陕西是个古老的省份，它的历史非常悠久，尤其是西安。众所周知，西安是建都最多的省份，没有之一。因此，西安遗留下来的古迹，古事非常之多。

当然了，今天咱们不聊陕西的风景名胜，而是来说一说这里的酒事。说到酒，大家一定会想到飞天茅台，五粮液等，同时又会想到贵州，四川。

可是，忘了谁也不能忘了陕西，陕西的酒史，酒企，酒种，着实需要感兴趣的酒友深入学习一番。

说到这里，想必大家一定都能映射出陕西名酒西凤酒。其实在西凤酒之前，有一款酒叫做绿瓶西凤，之所以被大家称之为绿瓶西凤，是因为它的包装太简单。

整体一看，整个酒瓶都是绿的，上面贴了一张简体画，看起来非常单调，因此才有了这样的称呼。当然了，这也能反应出大家对它的挚爱。

尤其是在绿瓶西凤上市不久后，几乎全国各地的酒友都在试饮这款绿瓶西凤。其酒质非常纯正，口感可以说是入口爆香。究其原因，和选料，工艺，酒企初心有关。

然而，绿瓶西凤的宣传和营销，以及公司内部管理和重大决策出现了问题。导致绿瓶西凤酒的口碑和售卖每况愈下，最后不得不被西凤酒代替。

话又说回来，西凤酒在酒质，口感等方面也不差，截止目前，西凤酒都是全国酒友喜好排行榜前十的酒类。除了酒质个口感，西凤酒的售价也非常合理。

尤其是在几十年前的陕西，当地人请客时几乎都会用到西凤酒。可在最近几年，随着时间的流逝，西凤酒有所“冷落”。相反，茅台的名气与日俱增。

在当地人的酒桌上，茅台几乎代替了西凤酒，全国所有酒友以喝到茅台为荣。因此，请客时但凡有茅台酒，那就是面子，那就是身份，那就是荣誉。

近几年，全国各地酒企如雨后春笋般地冒出，许多好酒也在互相竞争着。在陕西乃至全国酒友的酒桌上，茅台便不再是王者般地存在。

换言之，陕西人请客很少选茅台。那么，有人就要问了，陕西当地人请客都喝啥？其实，他们更偏爱4款“便宜酒”，就连行家也直呼:好眼力。

一、老白汾

作为山西名酒，老白汾历史悠久，工艺精湛，被称之为清香型白酒的典型代表，一点都不夸张。此酒饮之绵柔，回甘，饮后余香不断，沁人心脾。

喝过的酒友对其好评如潮:“在所有的老白汾系列酒中，要说品质和性价比的话，不妨选择老白汾10，一瓶不到200块钱，份量特足，不论是招待亲戚还是自饮，都能让人感到无比温润。”

二、老村长

这是典型的东北名酒在东北各大卫视和娱乐节目中经常出现。其选用优质纯粮酿造，好喝不贵，自打上市起，历经20多年，如今备受消费者青睐，被称为是高性价比的“国民白酒”。

此酒具有顺柔绵甜，细腻爽朗之感，喝完后不会出现口干的情况，更不会出现上头难受的负面情形。截止目前，此酒的售价也非常合理，亲民，作为口粮酒非常不错。这样的一款酒，经常出现在陕西人的酒桌上，足以见得此酒的功底不凡。

三、国康1935

茅台镇新酿纯粮酱酒，其原料为天然酱酒原料“红樱子高粱”，并辅以优质小麦，和赤水河水精酿而成。成酒需要在窖藏多年，由国家级检测人士检测后方可问世。自打上市以来，此酒便收到了很不错的市场反馈。

说到底，和酒质纯正，口感新颖，售价低廉有关，此酒入口具有爆香之感，紧接着能体验出棉甜细腻之觉，饮后能瞬间沁人心脾，让人回味悠长。此酒的目标是中低端市场，故其售价很便宜，可以花最少的钱，感受到纯粮好酱酒的魅力

四、尖庄高光

五粮液，大家再也熟悉不过了，由于酒质和口感一直备受推崇，故而其知名度可与茅台相媲美。除此之外，五粮液旗下还有很多系列酒，比如尖庄高光，被大家称之为是一款高性价比且品质不错的白酒。

在陕西人的酒桌上，能经常看到这款酒，当地资深酒友这样说:这个酒给我的感觉是醇甜绵柔，柔顺细腻，爽朗清纯。不过，此酒稍微有点烈，或许和酒精度有关吧。整体而言，还是挺不错的。

写在最后:您认为陕西的酒桌有啥变化吗？以上这几款酒，你最青睐哪一款？不妨留言哦！我是麟大官人，一个每天认真更新美食知识和技巧的博主，如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助，欢迎您关注我每天学习更多知识，麟大官人非常感谢您的厚爱！美食的道路上一起加油吧！！

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