50岁以后,没事多喝菊花茶,牢记“3喝3不喝”,清凉健康过一夏

50岁以后,没事多喝菊花茶,牢记“3喝3不喝”,清凉健康过一夏

夏季气温升高,天气变化,中老年人身体素质一般,尤其注意对饮食方面的调整,要饮食清淡、忌生冷。天气炎热,也不是完全不能碰凉性食物,可根据状况适当调整饮食结构,在这个炎热的时候也建议多补充水分。

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不少中老年人会选择在杯中放入2朵菊花,在补充水分的同时,还能帮助调理身体,缓解夏乏。菊花中含有丰富的维生素、菊甙等物质,特别适合这炎炎夏日作为清凉茶来饮用,清新自然,好喝又健康。但本身身体虚弱的中老年人,喝菊花茶还是要慎重一些,建议做到“3喝3不喝”。

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“3喝”

一喝——品质好的菊花

市面上菊花品种繁多,导致不懂菊花茶的小白,频频踩雷。虽然不能说贵的一定是好菊花,但便宜的绝不都是劣质菊花。比如,硫磺熏制的菊花,是无法冲泡饮用的。颜色太过鲜艳,遇水显色的很有可能就是硫磺熏过导致的。

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颜色发灰发暗,摸起来极其干燥的,都不是优质新鲜菊花,很有可能是陈年老菊,以次充好。因此,选购菊花时看得不单单只是价格,更要注意分辨菊花的好坏。

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以下这2款菊花作为老花农常年自留的菊花茶,口感和品质绝对一流,无可挑剔!

1、杭白菊

杭白菊原产中国浙江桐乡,因其朵型娇小,花瓣洁白又称为小白菊,为最大程度上保留菊花的香气,当地人会在菊花未完全绽放时采摘,烘干晾晒,热水冲泡饮用,清香醇美,甘甜爽口。

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2、云台冰菊

来自河南焦作的云台冰菊,采用当地独有的“四大怀药”之一的怀菊花为原料,凭借其得天独厚的土壤条件、水源状况和气候环境,孕育出了现在持有国家级绿色食品标识认证的云台冰菊。

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能获此认证,是因为云台冰菊始终把“消费者”放在首位,直到现在也是坚持着超高成本的人工手工采摘晾晒,只为保证怀菊花的品质外观。

成品冰菊颗颗饱满精致,虽说小巧,但香气丝毫不输其他菊花品种,冰菊浓郁的香气中还带有一丝独有的药香,单只是闻起来就让人心情舒畅。

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每次冲泡只需取出3-5朵冰菊放入杯中,注入沸水,静待片刻,让冰菊在水中充分吸收水分,释放香气,过程好似新鲜菊花重新绽放一般,待茶汤微黄油亮,即可开盖,霎时间菊香扑鼻,清新四溢,趁热小口慢饮,回味甘爽。

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二喝——沸水泡的菊花茶

中老年人的肠胃不宜饮用生冷食物,加之夏天的炎热气候,导致人体出汗增多,容易脱水,更建议喝水要喝温热茶水,更有利于发汗除湿。如果是优质的菊花,比如上述的云台冰菊,可以直接用沸水冲泡,稍等片刻即可。

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三喝——搭配温补食材一起喝

菊花性凉,体寒脾虚的朋友,在冲泡菊花茶时可以进行一些互补的搭配,比如:

红枣

红枣与菊花搭配正好可以中和菊花的寒性,还能很好地缓解菊花微苦的口感。

枸杞

枸杞味甘,也是温润的一款,搭配枸杞的菊花茶口感更加滋润,入口也更加清甜。

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“3不喝”

1、加冰糖不喝

菊花茶虽然营养丰富,但加糖之后会影响吸收,破坏菊花的结构,不推荐。

2、隔夜茶不喝

菊花现泡现喝、随泡随喝是最好的,时间久了茶水被氧化会从浅黄色变成绿色,并且隔夜极其容易滋生细菌,不适合再饮用。

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3、浓菊花茶不喝

菊花茶讲究适时适量。对于上了年纪的中老年人来说,不但饮食要清淡,饮茶也更要清淡,长时间饮用高浓度菊花茶,会导致身体肠胃负担加重,效果反而适得其反,不能很好地发挥出菊花茶的作用。

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以上就是今天分享的全部内容,在这个炎热的夏季给自己还有家人冲上一壶菊花茶,轻松舒爽过一夏!

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页面更新:2024-05-17

标签:菊花茶   白菊   沸水   中老年人   枸杞   口感   清淡   炎热   香气   清凉   菊花   健康

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