浙江一大“怪相”:当地人不喝同山烧,反倒爱喝这5款,你喝过吗

导语:到了浙江才知道,他们不喝同山烧,反倒爱喝这5款酒,你喝过吗?

“秋空无尘雁可数,芦花蓼花满江渚。夕阳影里高掀蓬,落叶声中更鸣橹。”

提起浙江,便不得不想起淡妆浓抹总相宜的西湖、南海圣境”的普陀山等令人向往的美景。为了见识一下这些景点的美色,我就趁着周末和朋友一起去逛了逛。

我们是下午到的西湖,游览一圈后几个人都觉得饿了,于是便就近找了个地方准备吃饭,点完菜之后想着喝点酒解解乏,所以就喊老板给上瓶同山烧

浙江一大“怪相”:当地人不喝同山烧,反倒爱喝这5款,你喝过吗

可是老板竟然说他们家没有,因为当地人是不太喜欢喝同山烧的。

这怎么可能呢?之前在外地喝的时候感觉挺好的,为什么浙江人却不喜欢呢?这可真是一大怪相

被勾起好奇心的我们,忍不住问老板:浙江人不喝同山烧,那喝什么酒?

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老板看我们这么好奇,便说,浙江人喜欢的酒有很多,其中有5款更是不输同山烧的好酒!

因此,虽然同山烧酒质不俗,但近些年名气逐渐下滑,再加上市场上的好酒越来越多,大家有了更多的选择,久而久之,便不怎么喝它了。

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这还真是一大“怪相”:当地人不喝同山烧,反倒爱喝这5款,来看看有你喝过的没?

1、起起伏伏数十载,涅槃新生续老味——宁波大曲

酒厂由上世纪的慈溪酒厂改名而来,选用糯性高粱为原料,加上四明山脉的天然白洋湖水,以老五甄混蒸续渣工艺酿制得出如今带有“老味道”的新酒。

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酒的色泽清亮如溪,开瓶一缕缕香醇的酒味在鼻尖萦绕,勾得人心里发痒,入口醇香浓郁,香甜的味道令人回味良久。

对浙江人来说,逢年过节或者与朋友小聚时拿上两瓶,简直一下子就把档次和派头拉升了好几倍。

2、越酒行天下 爱拼才会赢——古越龙山

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产自浙江绍兴,是一款以小麦、糯米为原料,一年只酿一季的绍兴黄酒。

农历七月开始做酒药,八月制曲,九月做淋饭,立冬开酿,翌年立春开榨、煎酒、封坛,步骤缜密,方能成就不俗的品质。

酒香低沉细腻,口感醇厚丰满,虽然略带一丝苦味,但是喝下后回甘很好,后味悠长,值得细品。

3、但将酩酊酬佳节,不用登临恨落晖——菊花白

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菊花酒发展而来,以多种优质药材作原料,再经过清宫秘方酿制而成,是一款可以养生的酒。

酒体晶莹剔透,就像水晶一样,香气细腻高雅,入口柔和甜润,浙江人经常会在过节的时候,倒上一杯,与家人共饮。

4、传承千年工艺,酿正宗酱香好酒——木台厚道酒

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产自贵州酱酒核心产区,采用当地皮厚耐蒸煮的糯性红高粱为原料,经12987工艺酿造,是一款用良心料的纯正“大曲坤沙酒”。

而且还由“茅台八仙之一”、师承茅台老厂长李兴发的冯小宁亲自参与勾调、把关。冯老秉承着“有多少粮,酿多少酒”的理念,酿酒过程中丝毫不敢含糊,这才酿出这款不俗品质的好酒。

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酒体微黄,倒入杯中倾斜酒杯转动,可以看到明显的酒柱。窖香突出,还带有多粮香味,曲香优雅舒适,入口醇厚干净,咽下后口腔以及舌中后部有余香反渗,回味悠长

而且这样高品质的酱香酒,更是有一种令人愉悦、舒适的陈香味,因此深得浙江人的欢心。

5、致中和,天地位焉,万物育焉——致中和五加皮酒

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以五加皮为原料,采用九酝发酵四度浸药工艺酿造而成。

酒的色泽仿若石榴花一样,入口醇厚甘甜,喝起来令人通体舒畅,忘掉烦忧。生活精致的浙江人经常会在感到忙碌后小酌一杯,赶走所有疲惫。

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古语有言:酒逢知己千杯少,但是小酌怡情,过饮伤身,酒喝太多还是会对身体造成影响的,所以大家喝酒的时候还是要注意适度哦~

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页面更新:2024-04-22

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