怪了！湖南人请客不用酒鬼酒，而用这3款酒，确定拿得出手？

湖南省位于云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带，三面环山，境内有长江和珠江两大水系，水源丰富，自古就有“鱼米之乡”的美誉。

并且湖南酿酒历史悠久，自古以来就盛产美酒，在全国排上名的就有酒鬼酒、浏阳河、湘窖、武陵酒、白沙液等，湘酒几乎将川酒、黔酒、晋酒的风格都兼收并蓄。

因为湖南是我国的产粮大省，优质的高粱、大米、小麦等为当地酒企提供了最好的酿酒原料，虽然湖南的白酒没有川酒、黔酒有名，但它的白酒产量在全国排在第12位。

据市场调查，湖南白酒的市场容量高达270亿，位居全国第七位，可见它也是一个产酒大省。

湖南人的酒量虽说不及东北大汉，但当地的酒文化却十分给力，湖南最有名的白酒当属酒鬼酒了，以前不管是城里还是村里，只要办酒席都会摆上酒鬼酒，但现在无论是请客吃饭，还是婚宴酒席都很难再看到酒鬼酒的身影了，这是为什么呢？难道现在湖南人都看不上酒鬼酒了吗？

其实不是湖南人看不上酒鬼酒，只是现在的人都比较好面子，能买得起茅台、五粮液的，自然不会选择酒鬼酒，但对于一般群众来说，酒鬼酒的售价还是太高了，所以说他们请客吃饭也不用它，而是下边这3款“便宜酒”更为受欢迎，有些外地人看了说，这些酒确定能拿得出手？

第一款：白沙液

白沙液产自湖南长沙，被誉为“兼香之源”，酒厂成立于1952年，早期引进五粮液的技术，之后又多次前往贵州茅台、四川泸州学习茅台酒和泸州老窖的酿酒工艺，在酒厂师傅的努力下，最终酿出了这款大曲白酒“白沙液”。

由于白沙液融合了五粮液、茅台、泸州老窖的酿酒工艺，因此形成了独特的兼香型，白沙液的质量是经过国家鉴定和认可的，它的风格介于浓酱两种香型之间，1973年被评为湖南省的名酒，并成为当地人接待外宾的常用酒。

可惜，后来白沙液缺乏创新，在品质上很难有所突破，而白酒内卷又太严重，导致白沙液赶不上其他白酒，虽然现在它在湖南还有一席之位，但走出湖南省之后，就很少有人知道了。

第二款：缘得仿台酒

虽然这款酒不是湖南本地的白酒，但在湖南很受欢迎， 它产自贵州茅台镇7.5平方公里全国酱酒核心产区，是一款地道的大曲坤沙酱酒，它与茅台酒共享同一片土地、气候、水源和微生物群，工艺也与茅台酒一样，都是经过“12987”大曲坤沙工艺。

一款酒好不好，看酒友的评价就知道了，喝过这款酒的酒友都说它的口感酷似茅台，经过检测发现，它里边所含的物质和微量元素跟茅台酒很接近，酱香突出，因为窖藏5-15年，因此有一丝明显的陈香，还有花果香、窖香、焦糊香和青草香的复合香味，它在酱酒圈有“千元茅台，百元缘得”的赞誉。

第三款：武陵酱酒

武陵酱酒是一款酱香型白酒，在茅台酒供不应求的时候，湖南省想要打造一款正宗酱酒来替代茅台，武陵酱酒由此诞生，为了酿出一款口感高度接近茅台酒的酱酒，武陵酒厂早年间就派一批骨干到茅台酒厂学习其酿酒技术，经过两年时间的努力，武陵酱酒诞生了。

师承茅台，酿出的酒品质自然是经得起考验的，要不然怎么会成为湖南人酒桌上的“常客”，虽然在湖南很受欢迎，但出了湖南省也是没有几个人知道，有点可惜，现在武陵酱酒的主要产品有少酱、中酱、上酱、元帅，每一款都是湖南人心中的优质酱酒。

湖南白酒还有很多，你还知道哪些呢？你们当地人请客都用什么酒呢？都可以在下边分享。