吃红枣有什么好处？怎么吃合适？

红枣常常与“补血”、“养颜”之类的“功效”关联在一起，而事实上，从科学角度，红枣就是一种普通的水果干，并没有特殊的健康功效。

与其他水果干一样，红枣含有各类营养元素，比如按照美国农业部（USFD）数据，每100克红枣含：

热量：1180千焦

蛋白质：4.72克

碳水化合物：72.5克

纤维：6克

蔗糖：8.63克

葡萄糖：18.3克

果糖：20.6克

钙：63毫克

铁：5.09毫克

钾：217毫克

维生素C: 218毫克

总体来看，红枣是一款糖含量很高，维生素C含量也不少的水果干。因此，如果喜欢吃，可以适量或者少量吃几颗，与其他水果干原则一样，注意控制好量。

控制好量的前提下，同时注意食品卫生和安全，红枣怎么吃都可以，按照自己喜欢吃的方式吃就好。当然，红枣的核非常尖锐，误吞枣核后果可能非常严重，因此，不论大人、小孩还是老人吃红枣，都记得仔细去除枣核再吃，以免误吞。

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祐苗健康