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很多老年人常年疲劳、乏力、嗜睡,除了一些疾病相关原因外,也可能与饮食结构不合理有关。如果吃错了以下三类食物,非常容易出现疲劳感。
主食吃太少
红肉吃太少
红肉(猪牛羊肉等)中富含铁、锌等微量元素以及维生素B12、烟酸、维生素B1和维生素B2等。红肉摄入少,容易导致缺铁性贫血,使人疲乏。
但是由于红肉含有较多的饱和脂肪,所以也不能吃太多,吃多了会增加心血管疾病和多种癌症的患病风险。而且,红肉吃多了也会使人变胖,当人体一直处于超重和肥胖的状态时,也会加剧疲劳感。《中国居民膳食指南(2022)》建议一般成人每周吃畜禽肉300克 500克(生重),禽肉可占多一半,畜肉占少一半。
甜食吃太多
甜食不仅包括高糖的糕点、零食、饮料、水果,也包括一些常见菜肴,比如拔丝、蜜汁、糖醋、鱼香、宫保等菜式。
甜食中的糖大多是单糖或双糖,容易被消化吸收,进入血液后会升高血糖浓度,进而导致胰岛素分泌增多,而高胰岛素水平是导致人困倦的原因之一。此外,吃糖太多,在代谢过程中会加速B族维生素的消耗,导致整个能量代谢的链条出现紊乱,此时人也容易出现疲倦感。建议健康成年人每人每天的糖摄入量不超过25克。肥胖人士、“三高”患者和胃肠功能低下的人尤其要少吃甜食。
来源:健康报
编辑:陈心海
校对:季望
审核:陈浩 江舒琳
页面更新:2024-04-16
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