鸡胗也是我们餐桌上常见的下酒菜，不过鸡胗的外壳却有一个黄黄的宝贝，这就是鸡内珍，是鸡里面的黄金补品，其实这也是典型的中药材。

根据医学界的研究，发现鸡内金有效帮助身体来化解淤积作为一种非常好的药物，有助于维护肝脏健康，肾脏健康，脾胃健康。

鸡在下地捉虫子的时候，会把地上的石子吃进胃里面，人们会感觉到好气，为什么鸡可以消化掉石头？

张锡纯曾说：这主要是源于鸡内金的作用，有效把石子铁块，铜块瓷品等物质消化掉，因为左腹寒的作用可以起到化淤积的效果，如果作用在中药里面，可以滋补人的身体健康，尤其是内脏器官带来滋补的效果。

特别是肠胃不好的人可以服用，为机体带来健脾养胃，促进消化的作用，但另外一方面来说，富含高药用价值有助于打通肾脏，胆经脾胃，结肠，膀胱，肝脏静脉，为机体带来活血化瘀作用，舒筋活血，维护心脑血管健康。

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鸡内金富含的营养价值有多少？

很多人都喜欢吃一些鸡内金，因为鸡内金富含的营养价值还是比较丰富的，可以为人体补充所需要的营养物质与维生素，矿物质元素，微量元素等等。

那另外一方面来说，鸡内金所含的胃激素，微量元素，胃蛋白酶，淀粉酶等多种维生素，可以加快体内营养物质的吸收消化。

作为典型的中药材，在中医角度来分析，今天已经可以研制成其他的中药来帮助调理身体维持健康状态，为身体补充18种氨基酸等营养物质。

对于一些特定的疾病可以起到防护与治疗的效果，不妨适当吃一些鸡内金，控制好食用量，避免会造成身体不良反应。

男性朋友要想改善自己经历的或者是身体虚弱，不妨适当吃一些鸡内金，为身体加强营养补充，防止肠胃疾病，加强身体素质。

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“鸡内金”若是被人吃了之后，身体会出现什么结果呢？

1、缓解脾胃虚弱

在文中我们就讲到国际内经有助于打通肠胃经络，对于脾胃虚弱的人来讲，不妨适当吃一些可以缓解体虚，加强身体素质，增强免疫力与抵抗力。

脾胃好了，那么肠胃蠕动速度也会增加，可以吸收更多营养物质，有效调理身体，加强肠胃的吸收功能。

2、保养肝脏健康

相对来讲，鸡内金外表上平平无奇，更加柔软，富含高营养价值，可以用来治疗消化不良或者是尿路结石，消除人体水肿状态，排出更多水分。

尤其是对于肝脏功能异常的人来说，不妨适当吃一些鸡内金，修复受损的肝细胞，提高肝细胞活性，增强肝细胞排毒解毒机制，把体内堆积的毒素快速排泄出体内减少身体负担。

那另外一方面来说，患有乳腺囊肿，肝硬化，肝腹水，恶性肿瘤等疾病的人也可以适当服用鸡内金滋养肝脏健康缓解疾病，抑制肿瘤细胞在体内的生长。

3、加强肠胃蠕动，促进消化

在字面意思来分析，鸡内金指的就是鸡的肠胃，有助于帮助鸡去消化更多食物，对于消化系统来讲起着十分关键的作用。

鸡摄入肠胃里的虫子，小米，玉米，小石子在鸡内金的作用下都能够被磨成粉末，快速消化掉所摄取营养。

古代医书|《医学衷中参西录》所记载，在古代已经研究出鸡内金的药用价值，不管什么样的食物经过鸡内金的磨损都可以化为粉末。

身体五脏六腑哪个器官出现淤积，都可以用鸡内金来消化肠胃不适或者消化不良时，不妨用鸡内金来代替药物来改善肠胃不适，加快蠕动速度，促进食物在体内的消化缓解便秘与疼痛。

4、去除尿路结石，维护肝脏健康

它可以有效把石头磨成粉末状态，促进食物消化，同样也可以用来治疗尿路结石，而且膀胱结石，胆结石或者是其他部位的结石，也可以服用一些鸡内金，对于消除结石可以起到积极的作用。

鸡内金的药用价值在于可以调节人体改善肝脏细胞，维持脾胃健康，另外一方面来说有助于维护肝胆的问题。

帮助人体消除肠胃瘀积物质，促进食物的消化与吸收，去除脾经当中富含的寒气与湿气，强健脾胃，维持身体健康，调理肝胆，缓解身体结石。

比如患有肠胃炎症的人，如果肝胆功能出现问题时，尤其是体内湿寒气质较重，不妨适当服用一些洗脸巾，对于病情的缓解能够起到促进效果。

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阅读延伸：应该如何健康服用鸡内金？

1、不要生吃

经过处理之后的鸡内金，外边有些坚硬，没有办法用手直接把它撕碎，建议大家在服用的时候尽量把鸡内金与其他食物放在一起炖煮，切忌不可生吃，以免给机体造成一些影响。

2、煮粥

在服用鸡内金的时候，不妨把鸡内金放在粥里一起增加粥的美味，另一方面又能为身体补充一些营养物质，提高养生保健效果。

3、鸡内金不能当作药物来使用

切记不要把鸡内金作为药物来使用，虽然对于病情可以起到促进的效果，建议大家在身体不舒服的时候尽量去医院查明原因，作出更有针对性的调整，询问医生，然后再服用药物。

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在服用鸡内金时还有哪些地方需要注意呢？

根据现代医学研究显示，发现食用鸡内金并不会给机体造成一些明显副作用，但是在服用鸡内金的时候一定要控制好食用量，否则会导致消化能力过强影响身体健康，反而会损伤脾胃。

虽然鸡内金可以为机体带来健脾消食作用，但是不要天天都去服用，一周吃2~3次即可，尤其是对正在成长发育期的儿童来说，身体正处于成长发育的关键阶段，大量服用鸡内金会为机体造成依赖性，影响到骨骼发育。

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