孝顺父母，别舍不得花钱，多囤这5种碱性食物，营养解馋不上火

父母给予我们珍贵的生命，辛苦地把我们拉扯长大，自己却总是舍不得买这个，舍不得吃那个的委屈自己，相信大家小时候都曾暗暗发誓：等我长大以后一定要给爸妈最好的！

然而高强度的工作以及遥远的距离，让我们无法做到每时每刻都对父母关怀备至。除常回家看看，我们还可以多囤点碱性食物，给父母补充营养，滋阴润燥。

1.黑豆

豆类是生活中常见的碱性食物，不仅营养丰富，平时喜欢吃的人也非常多。而黑豆更是其中的“王者”，但是平时却很少有人吃。主要是黑豆的皮质较厚，不容易被人消化吸收，导致营养白白浪费。

虽然也有人会打黑豆豆浆，但是操作时间长不说，还可能因为比例问题导致打出的豆浆难以下咽。不如直接选择三川归黑豆浆粉，它还添加有黑米，科学配比并运用现代化研磨技术，让它的粉质细腻好消化，老人和小孩也能放心饮用。

值得一提的是，三川归黑豆浆粉还添加麦芽糖替换日常的白糖，甜度更自然，热量也更低，喝起来顺滑爽口不上火，每天给父母冲一杯黑豆浆，安心又暖心。

2.柿子

水果中的柿子也是很适合老年人吃的碱性食物，但由于生柿子不能吃，熟的柿子很容易放坏，所以建议让父母吃这种流心柿饼。

柿饼精选富平的特级尖柿，果实肥厚多汁，味道甜丝丝，红澄澄的十分诱人。不添加任何添加剂，制成柿饼以后，更加耐嚼，但同时也保留柿子的营养价值和绝佳口感。

柿饼色泽鲜艳，果肉流心，肉厚微霜，流心入口即化，只剩下细嫩甘醇的味道在嘴里流转，仿佛在吃一颗蜜糖，外皮又软乎耐嚼，但不会太硬，牙口不好的人也可以吃。

3.酸枣仁

爸妈年纪大，睡觉也很不安稳，可以喝点用酸枣仁煮的水，虽然酸枣仁味道酸涩，但它是营养很高的碱性食物，还有助于宁神，对睡眠质量差的人群很友好，很适合囤点在家里。

平时还可以给父母囤一些酸枣仁丸子，它在酸枣仁的基础上还加入茯苓、桑葚、龙眼肉等，桑葚和冰糖的甘甜中和一部分酸味，但又不会破坏其他食材的营养价值和口感。

使用独立锡箔纸包包装的酸枣仁丸子，让父母在拿取和存放的时候都很方便，咬下去酸中带甜，又不上火，既可以当糖果直接吃，也可以加入适当比例的水来冲服。

4.银耳

说到滋补的碱性食物，那雪白透亮的银耳可是当仁不让，它甚至被称为“平价燕窝”，不少女性都会进食它来养颜。但其实银耳对中老年人也有很多好处，所以平时也可以给爸妈多买些银耳莲子羹。

银耳莲子羹选用古田好银耳，加以红枣和莲子等进行熬制，配方科学又控糖，经过几个小时的慢炖后，运用现代冻干技术锁住食材的新鲜和营养，口感也并未被破坏。

只需几十秒的热水浸泡，就能还原鲜炖银耳的口感，莲子和红枣也十分软糯，胶质满满，浓稠爽口，身心都得到滋养，爸妈喝的时候也不用担心糖分过多。

5.红豆

上年纪的人有时候跟小孩子有点像，一样喜欢吃甜食。常见的绿豆糕、桂花糕等是大多数父母都喜欢吃，但常见的糕点过于甜腻。不如吃一些用红豆组成的滋补糕点，对父母的身体也有好处。

想让爸妈吃得开心又安心，可以囤一些七度方益颜糕，它以红豆为原料，搭配以红枣、花生、枸杞等滋补食材制作而成。它与传统糕点不同之处，是用木糖醇来调味，让糕点的口感更丰富，还不会让老人觉得甜腻，营养又解馋。

值得一提的是，七度方益颜糕的外层还沾满粉紫色的火龙果粉与甜菜根粉，尝起来口感更加酥软。唇齿间弥漫着红豆和红枣的清甜，常吃还有助于改善气色。

孝顺父母，别舍不得花钱，也别怕麻烦，没事多囤点这五种碱性食物在家里，营养又好吃，让父母吃得开心，子女们也能安心！