更年期是女性人生中的必经阶段，经历更年期意味着女性进入老年期，每个女性朋友都担心自己更年期会早早到来，并且也担心更年期会出现很多不适的症状，更年期的女性由于体内的激素水平发生变化，所以容易出现更年期的症状，其实生活当中很多饮食可以有效的改善，今天和大家分享8种食物，推迟更年期，延缓衰老助年轻。

一、多吃一些富含高蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，能够延缓皮肤衰老。

1、推荐食谱：【香煎鸡胸肉拌蔬果沙拉】

香煎鸡胸肉拌蔬果沙拉

食材：鸡胸肉150克，食盐1克，黑胡椒粒2克，黄油20克，苦菊80克，黄瓜60克，白洋葱40克，彩色西红柿7-8粒，红心火龙果1/3个，沙拉酱30克，西兰花3朵。

①、苦菊洗净备用，彩色西红柿洗净对半切开，黄瓜切片，白洋葱切丝，西兰花洗净焯水切片备用。

②、鸡胸肉洗净，用小锤子将鸡肉敲扁，撒入1克黑胡椒粒、1克食盐，涂抹均匀，腌制15分钟。

③、黄油20克入煎锅，小火融化后，放入腌制好的鸡胸肉，一面煎制变色，翻面煎另一面。

④、煎至完全成熟后取出切成宽条。

⑤、将蔬菜铺于盘底，放入苦菊和彩色西红柿，放上煎制好的鸡胸肉，撒上1克黑胡椒粒和沙拉酱即可。

2、推荐食谱：【丝瓜菌菇鸡蛋汤】

丝瓜菌菇鸡蛋汤

食材：丝瓜1根，鸡蛋2个，白玉菇1把，葱1根，姜适量。

①、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，白玉菇洗净切断，葱切末，姜切丝备用。

②、鸡蛋打入碗中，加少许盐和料酒打散。

③、热锅热油，倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。

④、利用锅中余油加姜丝爆香，再加入白玉菇煸炒一下。

⑤、加入丝瓜翻炒至变软，倒入适量开水。

⑥、水开后放入鸡蛋，加入适量盐，滴几滴香油，出锅盛入碗中，撒上葱花即可。

二、吃一些含有维生素E的食物，如花生油、芝麻油、鱼肝油、卷心菜、花生米等，也能让皮肤富有弹性。

3、推荐食谱：【清炒卷心菜】

清炒卷心菜

食材：卷心菜一个，蒜5瓣，盐适量，植物油适量。

①、卷心菜洗净切成条状，蒜瓣洗净切成片备用。

②、炒锅中倒入适量的油加热，油加热至八成热放入蒜片爆香。

③、将切好的卷心菜全部倒入，按自己的口味加入适量的盐。

④、开中火翻炒五分钟左右即可关火出锅。

4、【芹菜拌花生米】

芹菜拌花生米

食材：花生米200克，芹菜2根，盐适量，香油1小勺，鸡精1小勺,花椒5颗,八角半个，桂皮1小块

①、锅中加入适量的清水，放入花生米，半小勺盐，5颗花椒，半个八角，1小块桂皮，大火煮开后，中小火煮30分钟，将花生米煮熟。煮熟后将花椒，八角，桂皮捞出扔掉。

②、将芹菜洗净，斜刀切成小块，另起一锅加入清水，放入小半勺盐，鸡精，待水开后，放入切好的芹菜焯水30秒左右，之后迅速将芹菜放入凉水中。

③、花生米煮好后，待晾凉后，和花生米放在一起，放入少量盐，鸡精和香油搅拌即可。

三、多吃豆制品，如大豆、黑豆、豆浆等，因为豆制品中含有丰富的植物雌激素，适当补充雌激素对推迟更年期也有帮助。

5、推荐食谱：【油菜炒豆腐】

油菜炒豆腐

食材：豆腐一块、油菜一把、肉末20克、葱、姜适量、蚝油2勺、生抽1勺、鸡精适量、盐适量、食用油适量。

①、将油菜清洗干净然后沥干水分，豆腐切块儿备用。

②、锅中倒入适量的油，加入葱花和姜末，炒出香味后下肉末炒至变色。

③、然后下入豆腐，微煎，豆腐两面微黄，加入两勺蚝油和一勺生抽。

④、翻炒后加入洗好沥干水分的油菜，大火翻炒，加入适量的盐，待油菜断生，出锅即可装盘。

6、推荐食谱：【黑豆糕】

黑豆糕

食材：黑豆180g，粘米粉500克，糯米粉150克，白糖50克，开水430克。

①、黑豆提前用水浸泡一晚。

②、泡好的黑豆，清洗干净沥干水份备用。

③、取一大碗，倒入500克粘米粉和150克糯米粉搅拌均匀后，再加入白糖拌均匀。

④、倒入黑豆搅拌一下，再慢慢加开水，一边加开水一边用筷子搅拌。

⑤、稍微等开水不烫手了，就可以揉面 ，揉成团就可以了。

⑥、用刀切片，也不用太厚方便蒸熟。

⑦、水开后放入蒸屉，蒸40分钟左右，焖5分钟左右即可食用。

四、多吃一些鱼虾类，其所含的不饱和脂肪酸能降低血脂、延缓衰老。

7、推荐食谱：【香煎三文鱼】

香煎三文鱼

食材：三文鱼 1块（500克），盐适量，黑胡椒适量，柠檬半个。

①、鱼表面用厨房纸擦干水分，均匀抹上盐，放冰箱冷藏室保证新鲜，腌制30分钟左右。

②、三文鱼腌制好后，切成厚块（约2cm左右）。

③、中火加热不粘锅，放鱼，先煎鱼皮那面，后续转成小火，每面四分钟，大致脆脆金黄即可。

④、出锅前挤上柠檬汁，撒上少许黑胡椒即可。

8、推荐食谱：【鲜香虾球豆腐羹】

鲜香虾球豆腐羹

食材：嫩豆腐1块，海虾10只，小葱1根，姜片1片，料酒（腌虾仁）少许，白胡椒粉（腌虾仁）少许，盐适量，糖少许，鸡精少许，香油少许，水淀粉适量，植物油适量。

①、海虾剪掉虾须冲洗干净，将头和身分离。 虾身剥去虾壳，虾头留着熬虾。

②、虾背划一刀，抽出虾线。

③、调入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌制。

④、豆腐切1cm大小的方块。 锅中烧开水，放1小勺盐，轻轻倒入豆腐块焯水1分钟左右捞出。

⑤、炒锅倒入多一些的植物油，热锅冷油，放入虾头小火煎，用铲子拍压虾头，拍压出虾黄，熬成红色的虾油。

⑥、将熬好的虾油倒入碗中备用。葱切末，姜切丝。

⑦、炒锅倒入虾油，爆香姜丝和葱末。

⑧、倒入适量清水，调入适量盐、鸡精和一点点糖，水开后放入豆腐块和腌好的虾仁。

⑨、待虾仁变红，倒入适量水淀粉勾薄芡。 关火，淋少许香油，撒葱花即可出锅。

另外，女性要多锻炼身体，多吃新鲜的水果和蔬菜，也能推迟更年期的到来。