云南人只喝自酿酒吗?不妨来看看这5款,都是本地人喜欢喝的酒

云南地处于我国的西南边,是一个内陆省,这里的空气清新,环境优美,景色迷人,有着各种各样的地貌,有着三江并流的壮丽,有着彩云之南的称号,有着浓厚的风土人情,有着极其灿烂的少数民族,这里四季如春。

云南人只喝自酿酒吗?不妨来看看这5款,都是本地人喜欢喝的酒

这样一个充满美丽的地方,也有着自己的酒文化,但是外面很多人都认为,云南是一个比较落后的省份,很多人喝酒都应该是喝自酿散酒,没有什么瓶装酒。确实,云南没有什么拿得出手的好酒,但是云南人只喝自酿酒的这种说法,就是有点以偏概全了。

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云南有着怒江,澜沧江,长江流过,这三条江加上得天独厚的气候,这里酿出的酒也十分优秀,只是外面很少人知道,但是本地人一直在喝,而且口碑都很不错。就比如说这5款,在云南很出名,品质也十分不错。

云南人只喝自酿酒吗?不妨来看看这5款,都是本地人喜欢喝的酒

①杨林肥酒

这款酒产于昆明嵩明县杨林镇,这里气候宜人,水质优秀,自然是酿酒的好地方。这款酒的酿造过程可以说是非常的曲折,这款酒是经过很多次尝试后才酿造而成。为什么叫“肥酒”,是因为它里面的物质非常的多且很优质。

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这款酒的酿造加入了10多种草药,还有上等的蜂蜜,植物中提取的天然色素。因此酿造了中国一款特殊的“绿色”白酒。这种营养丰富的白酒越来越受到别人的喜欢。

②玉林泉

这是来自云南省玉溪市的一款清香型白酒。玉溪,相信大家都不陌生,这里有着中国最大的淡水湖-抚仙湖,再加上玉溪也还是一个气候宜人的地方,酿出的酒自然不会差。

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这款酒的发展也是极为的坎坷,在以前,因为极好的品质受到了很多云南人的喜爱,但是后来因为经营的问题转手就把酒厂给卖掉了,此后,品质越做越差,口碑一落千丈。

我有幸在以前喝过这款酒,非常的不错,口感不输很多大牌的清香型白酒,是一款非常良心的纯粮酒,酒体绵柔,酒液甘甜,喝一口,仿佛遨游在抚仙湖当中。

③汉董大师酒 珍品10

这款酒虽然不是云南产的,但是在云南却是非常的火,因为在酱香热的风波下,很多云南人都想喝到一些品质好的酱香酒,这款汉董大师进入云南就完全的填补了云南的酱香酒空缺,一进去云南,就因为超高的品质和良心的价格在云南走红,成了很多云南酱腻子的最爱。

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这款酒来自贵州,产地是好酒频出的茅台镇,另外,这款酒还是用当地饱满的高粱和最好的小麦,再加上赤水河的河水酿造而成,酿造过程严格把关,要求苛刻,酿出的酒还要经过10年的陈放,出厂就是老酒品质,口感醇厚,酱香突出,回甘悠长且空杯留香持久,这种酒谁不喜欢。

④鹤庆乾

这款是产自大理鹤庆的一款酒,大理除了有风花雪月,苍山洱海以外,还有这款白酒。

鹤庆乾这款酒算是历史比较悠久了,也是一款好的纯粮酒,但是我就纳闷为什么走不出去。

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酿造的原料是用鹤庆平原上的小麦和优质的矿泉水,酿造的工艺也很独特,酿出的酒还要经过长期窖存,可以说是很用心。这种酒酒液干净,香气优雅细腻,口感醇厚,层次丰富,真的不比其他酒差。

⑤醉明月酒

这是一款产自于云南昭通的白酒,也是昭通的老字号白酒,是一款多粮食的浓香型大曲酒。

醉明月酒的酿造原料主要采用昭通当地的高粱、小麦、大米等五种粮食,酿造技术更是有五粮液提供,酿出的酒品质也是很高。

云南人只喝自酿酒吗?不妨来看看这5款,都是本地人喜欢喝的酒

这款酒刚诞生的时候在,在云南还是有名气的,毕竟有着大牌的酿造工艺,但是后来因为经营问题,就慢慢的被人忘记。但是喝过它的人都知道它有多好喝,特点就是窖香浓郁,入口甘甜,喝着很爽。

其实云南的好酒还是很多的,只是大家对云南的印象停留在了贫穷落后,现在的云南不管是哪方面都发展得很好,酿酒业也是如此,希望这篇文章能改变大家对云南人喝酒改变看法。

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页面更新:2024-04-22

标签:昭通   玉溪   大理   鹤庆   香型   云南   本地人   口感   白酒   小麦   品质   喜欢

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