家住长沙，今年65岁的张大爷因为长期喝茶进了医院。病情危急，因为右肾多发结石，引发脓肾，脓性尿毒血症病情危急。早在十年前，张大爷就查出了肾结石，不过因为没有明显的感觉就没有上医院治疗。今年三月份他再次检查出肾结石，原以为还不用担心，但这一次结石最大直径达到3.7厘米，引发了肾积水以及一系列肾脏病变，稍有不慎就会危及生命。

长沙京石医院泌尿科副主任联合专家团队历时一个半小时手术，才帮张大爷挽回生命，专家表示患者肾脏还有多处结石，一次手术无法清除，还需要第二次手术才能够彻底清除。

专家发现，患者肾结石主要为草酸钙结石，根据患者本人说明，自己长期以茶代水每天一大壶，并且口味较重爱吃咸味食品。专家表示茶叶水中含有一定量的草酸，大量饮用会和钙产生反应容易导致草酸钙结石，而盐摄入过多会加强肾脏对钙的代谢。患者病情如此严重，很有可能就和自己长期以茶代水大量饮茶以及口味过重爱吃盐有较大的关系。

饮茶一直都被我们认为是好习惯，因为茶叶中的维生素，茶多酚等物质对我们的身体有很多好处，再加上独特清香的口感，是很多中老年人的最爱。但近些年长期饮茶导致患上肾结石的新闻越来越多，茶叶是否还能够作为我们口中的健康饮品呢?

喝茶真的会导致结石发生吗？

不少新闻上都有结石患者长期饮茶的经历，但喝茶真的就会导致肾结石，这样的说法还是有些欠妥。只能够说，喝茶确实是和肾结石的产生有一定的关联。肾结石的种类有很多，有草酸结石，磷酸结石，尿酸类结石等，而其中只有草酸结石会和茶叶水有关联，因此不能够以偏概全。

茶叶中含有一定量的草酸，一般情况下绿茶中的草酸含量最高，有3.42毫克/克，而黑茶最低为1.74毫克/克。不同茶叶中含有的草酸含量各不相同。这样的含量算是很高吗，其实并不算高，常见的菠菜草酸含量一般就有12-16毫克/克，相比之下茶叶的草酸含量其实并不算特别高，也没有见谁吃菠菜把自己吃出肾结石。本身食物中草酸的吸收率并不高，很多都会随着尿液排出，尿液中草酸浓度升高会增加肾结石的风险，但直接导致肾结石还是有些危言耸听了。

并且本身茶水还有一定的利尿作用，也能够帮人体补充水分，这两点其实都是能够降低肾结石产生的风险，因此正常喝茶其实不用太过担心，不过像是新闻中张大爷这样直接以茶代水一喝数十年肯定是对身体有影响的，不管是任何饮料，茶水，牛奶都无法代替白开水，喝多了都会增加身体的负担。

虽然茶叶中含有草酸，但我们喝茶的时候是能够通过一些方式降低我们草酸的摄入量，也降低发生肾结石的风险，该怎么做呢？

1、不喝浓茶

有些老年人偏爱浓茶，浓茶中含有的草酸自然是较高的，发生肾结石的风险也会高。一般情况下饮茶都选择淡茶，做到茶水颜色清澈，不发黑，不过苦即可。过浓的茶水中含有过多的氟和草酸，都需要通过肾脏代谢，会增加肾脏的负担。

2、不喝一泡茶

第一泡茶茶水中含有最多的草酸，我们泡茶之后可以将第一泡茶水倒掉之后，再喝第二泡或者在正式泡茶之前用热水洗茶，都能够明显降低茶水中的草酸，还能够清除茶叶上的一些浮灰等不好的东西，这样饮茶也更健康。

3、饮茶注意量

一般的成年人饮茶一天6到10克左右即可，可以分多次冲泡饮用，同样的茶叶多次冲泡草酸也不会增加，因此放心饮用。如果本身有肾结石患者，饮茶就应该适当减少，或者不饮茶。如果运动量大或者饮食油腻的人群，适当在这范围内多喝一点也无妨。

其实导致肾结石的原因有很多，单纯纠结于喝茶这一点其实并没有必要。喝茶的人本身饮水量也很高，只要不喝过浓的茶叶水，其实患上肾结石的风险比不爱喝水的人风险还会更低。日常中预防肾结石，除了注意饮茶适量之外，也应该注意其他方面的问题。

导致肾结石的原因更有可能是以下三种问题，需要多留心

1、不爱喝水

这是很多患上肾结石的患者的通病，因为不爱喝水就会导致我们的尿液浓度升高，尿液中的各种晶体成分也更容易凝结在一起，进而导致结石的产生。其他的饮料，牛奶，茶等都是无法代替饮水的，因此想要预防肾结石喝水是必需的。

2、吃盐太多

盐摄入过多就会让我们的身体内钠的浓度不断升高，这样不仅会导致我们血压升高，还会影响身体对钙的吸收，导致缺钙和骨质疏松等问题。而这些因为钠摄入过多而无法吸收的钙都通过肾脏排出体外，大量钙很容易和尿液中的尿酸，草酸，磷酸等物质形成钙盐，进而导致肾脏结石。因此盐确实不适合多吃，我们的口味还是应该清淡一点。

3、出汗过多

当我们身体出汗过多的时候一定要及时补充水分，我们人体主要排出水分的方式就是出汗以及排尿，如果出汗过多尿液浓度升高，肾结石发病风险也会上升，爱出汗的人一定要经常补充水分。

茶叶对我们的身体有很多的好处，但也不能够完全代替白开水。俗话说得好，过犹不及。再好的东西不顾身体承受能力，摄入过多原本有益也就变得有害了，饮茶适量饮淡茶并不会直接导致肾结石，普通人群可以正常饮用，结石患者或易患结石体质人群则应该减少饮用。

参考资料：

《喝茶不对竟得肾结石！美专家教你健康喝茶》生命时报2012-08-31

《结石是怎样一种痛？不想得结石，就别这么做！》人民网-健康时报2017-06-18

《15种饮食坏习惯是肾结石的“元凶”》环球网-生命时报2015-10-03

《六旬嗲嗲每天一壶茶叶水 结石疯长险毁肾》红网时刻2022-05-12