近日,各地气温逐渐攀升,吃西瓜成了不少人消暑的首选。那么堪称“盛夏之王”的西瓜,肾友怎么吃更健康呢?
新鲜的水果含有丰富的膳食纤维,以及维生素C、矿物质等,是均衡营养的重要部分。每天摄入一定量的新鲜水果,能降低心脏病、脑中风的发生,对心脑血管有保护作用。
所以说,肾友是可以适量吃西瓜的,但吃西瓜时也要讲究科学的吃法,这样才能成为一个健康的吃瓜群众!
为什么不建议肾友吃西瓜时用勺子呢?
俗话说的好“春眠不觉晓,西瓜不知饱”!的确,用勺子吃西瓜,吃起来方便还过瘾。但你发现没,用勺子吃西瓜,一不小心就吃得太多了!
虽然100g西瓜非优质蛋白质、钾的含量都不高,但几斤西瓜可就不一样了。例如,100g西瓜钾是87mg,但是1公斤西瓜却有870mg的钾。
这么多的钾对于血肌酐高,病情不稳定的肾友或者是正在透析的肾友来说,很容易引起高钾血症,而高钾血症是相当危险的。
建议肾友们吃西瓜时把西瓜切成片,一片西瓜大概100g,一天共吃2片的量就足够了。
另外,有水肿症状的肾友也是这个道理,吃西瓜时也要适量。
西瓜吃起来很甜,很多肾友会担心吃西瓜容易让血糖升高,那么,有糖耐量异常或者糖尿病的肾友,是不是就不能吃西瓜呢?
其实,糖友也可以适量吃西瓜!
西瓜虽然甜,但西瓜含碳水化合物的比例低,因此,100g西瓜的血糖负荷并不高,同等重量下西瓜升糖能力比起米饭、面条都要低,所以,适量吃点儿西瓜也是可以的。
肾友想要安心吃西瓜,还要注意卫生,防止被致病菌污染。所以,在吃西瓜时,尽量买新鲜、完整的西瓜,并且要尽量避免吃冰镇西瓜,以免引起肠胃不适。
总之,肾友们在享受西瓜带来清爽美味的同时,别乐极生悲,适可而止就好!
页面更新:2024-04-23
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