#爱乐养生#

我们国家幅员辽阔，南北地区差异不同，又有着不同的饮食风俗和饮食习惯，就主食来说，北方地区主食是馒头，而南方地区主食是米饭，无论南方还是北方，面条也是生活当中常见的一种主食之一。

作为南北方共有的主食，在不同地区面条的做法也是大有不同，北方人煮面条时会加入各种酱料，以提高面条的口味，而南方的面条都以清淡、水煮为主。

且也有南米饭、北面条的说法，足以可见，说明了南北方的主食差异。但是随着现在社会的快速发展，饮食文化差异也是变得越来越大。

但不管对于南方人还是北方人来说，对于面条的喜爱也是从未停止过，而且面条的做法多种多样，经过简单的烹饪就可以做出美味的食物，有效的增加饱腹感，也可以满足人们不同的口感。

尤其是对于那些无面不欢的人群，甚至到了每天都会吃面条的地步，那么天天吃面条，到底对身体健康而言好不好呢？不妨一起来了解一下。

天天吃面条，对身体好不好？

众所周知，面条主要是由面粉加工制作而成，其中的营养成分主要来源于面粉，面粉当中的成分就是碳水化合物，虽然也含有蛋白质，脂肪膳食纤维，维生素，矿物质，但因为含量比较低。

所以单纯的吃面条，是难以满足人体对于多种营养物质的需求，长期吃面条，可能就会因为营养摄入不足造成营养不良。

客观来讲，长期吃面条虽然能够增加饱腹感，但是由于面条的升糖指数在81左右属于高升糖指数，对于血糖高以及确认糖尿病的患者来说，不建议吃太多的面条，避免引起血糖的波动。

而且。长期吃面条的话，也可能导致碳水化合物摄入过多，在体内形成更多的脂肪增加肥胖的风险，从而过度的肥胖，又会引起各种各样的慢性疾病，比如常见的高脂血症，冠心病，高血压，糖尿病，脑梗死等等。

说到这里，可能很多人对此也会产生疑问，我们的祖祖辈辈吃面条吃了几千年也没见有多大的问题呀。

其实早在那个科技不发达的年代，人们制作面条用的面粉并不是精致的，因为现在制作出来的面条来说，升糖指数是比较低的，与此同时，先辈们的活动量比较大，平时主要依靠体力。

而且那个时候主要种地还是靠人力，到了收麦收成的季节，人们都是用镰刀割麦子，割完麦子还要使用人力对麦子脱壳，导致人体活动量非常大。

但是针对于现在的情况就大有不同了，现在人们也是长时间久坐不动活动量小，而且面粉又是精致面粉制作而成，所以长期吃面条可能会给健康造成不利影响，还希望大家正确对待。

医生坦言：吃面条时，还需注意这3点

一、尽量选择干燥的面条。

建议大家在吃面条的时候，尽量选择干燥的挂面或者是新鲜的手擀面来使用。

从健康角度来看，最好选择干燥的挂面，因为新鲜的手擀面保存不当的话，很容易发霉变质，细菌病毒进入体内就会导致人体健康受到影响，也会产生黄曲霉毒素增加患癌的风险。

二、不要单一食用面条。

虽然吃面条可以增加饱腹感满足人们的食欲，但是吃面条的时候，建议大家不要单一的食用面条，可以搭配煮面条的汤一起来使用当作主食，加入其他的配菜。

既可以满足饱腹感，又可以满足多种维生素的摄入，帮助人体补充充足的营养和能量，避免造成营养不良。

三、搭配运动

在日常生活当中，那些经常喜欢吃面条的人群，一顿不吃就感觉到浑身不舒服，吃面条过多，也要搭配合适的运动来缓解。

因为面条当中的碳水和热量比较高，食用过量会造成身体发肤，增加患有心脑血管的风险，所以也要搭配合适的运动，更能够促进体内脂肪和热量的消耗。

延伸---这2种面条，不建议大家常吃！

油泼面：

生活当中很多人吃腻了水煮面条，就会想要换一种花样，制作油泼面，吃起来非常的美味爽口，可以满足人们的食欲。

但是这种油泼面需要浇大量的油菜，可以散发风味，由于摄入油脂过多也会诱发肥胖，增加心血管的负担，所以像这种面类食物不建议大家经常使用。

炸酱面：

炸酱面可以说是一种特色美食，在很多面馆都可以见到炸酱面，尤其是面条当中的炸酱受到大家的喜爱和欢迎。

但是这些酱料经过很多食物炒制而成，其中也加入大量的食品添加剂和油脂，摄入过多，也会给人体健康造成不利影响，所以像这种也不建议大家频繁的使用。

对此，你是否还有不同的观点和想法，欢迎在下方评论区留言分享。