香辣过瘾的酒鬼鸡胗，我吃上瘾了，做法分享给你们，也去试试吧

大家好，我是南方姑娘香香，每天分享不重样的家常下饭菜，如果你每天纠结吃什么，请关注我吧。

今天分享鸡胗特别好吃的做法，我也是跟我妈妈学的这道菜，妈妈说当年爸爸就是因为这道菜离不开她的，哈哈。不过说实话，这道菜你要是学会了，我担心你每天都想吃。废话不多说，请看下面的做法步骤吧。

酒鬼鸡胗

准备食材：鸡胗，辣椒粉，孜然粉，烧烤料，白芝麻，葱姜。

1. 鸡胗加盐和面粉，搓洗干净，然后对半切开。加入葱姜、生抽、蚝油、老抽、食盐、胡椒粉，抓拌均匀腌制半个小时以上。

2. 起锅烧油，倒入多一点的食用油，等油温至七成热的时候，把腌制好的鸡胗放进来炸，炸熟之后捞出。

3. 锅中留底油，开小火，倒入烧烤料、白芝麻、辣椒粉、孜然粉，倒入鸡胗翻炒均匀即可出锅。

是不是看着图片就流口水了呀，鸡胗的这个吃法真的太棒了。如果你爸爸或者老公喜欢喝酒，把这个做法告诉他们吧，让他们炒一盘，然后你也可以一起吃哦。