茶有阴阳之分,茶可以联通人体的经络?
复旦大学博导李辉教授认为,传统哲学讲究“天、地、人三才之气”,结合这三才之气对阴阳造成的影响,得天气者,为太阳和太阴;得人气者,为阳明和厥阴;得地气者,为少阳和少阴。李辉教授表示,茶从生长到被采摘以及加工制作,都会受到“天、地、人三之气”的影响。在此理论下,六大茶的性质分别为:”阴茶”—“太阴白茶、厥阴黑茶,少阴黄茶,“阳茶”—太阳绿茶、阳明青茶、少阳红茶。
神农时代的茶,最早是作为一种中药走进百姓的生活。既然是中药,就少不了依据性、味、归经。是故六茶按照三阴三阳,入主人体十二经脉,各有所养。
李辉教授通过大量生物学、化学、物理学的实验研中国传统六大茶系—绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶是神奇的“东方树叶”,大自然给人类的恩赐,与我们传统国粹—中医经络理论一脉相传。根据李辉教授多年研究的茶道经络养生理论推导如下:
绿茶,归经为手太阳小肠经、足太阳膀胱经,提神利尿(排毒)功 效,西湖龙井、碧螺春、太湖翠竹、安吉白茶、黄山毛峰等都是知名的地理标志茗茶。
青茶,闽南铁观音归经为手阳明大肠经,有着刮油清肠功效,减肥可以多喝铁观音。闽北岩茶、广东凤凰单从归经足阳明胃经,有着舒胃养胃功效。胃不舒服,多喝岩茶(大红袍,水仙,肉桂等)或凤凰单从。
红茶,正山小种归经为手少阳三焦经,有着养颜功效,女生要多喝。而滇红归经为足少阳胆经,利胆。
同理,归属于“阴”茶的三大茶系—黄茶、黑茶、白茶重新定义为—“少阴”黄茶,“厥阴”黑茶、“太阴”白茶。具体归经和功效如下图所述。
白茶,白毫银针归经手太阴肺经,润肺功效。白牡丹和寿眉归经足太阴脾经,健脾提升免疫力(脾为人体免疫调节器官)。疫情期间增强抵抗力要多喝白茶。经常感冒也要多喝白茶提升免疫力。抽烟多的朋友多喝白毫银针。
黑茶,熟普归经手厥阴心包经,安神功效。而金花黑茶归经足厥阴肝经,有着疏肝功效,应酬多的商务人士多喝熟普与黑茶。
黄茶,典型的君山金砖归经足少阴肾经,益肾功效。
所有的绿茶都含有茶多酚、咖啡因(类植物碱)、氨基酸等有益成分。红茶含有大量的茶多胺(茶黄素、茶红素),青茶含有大量的单宁酸(与红酒的同样抗氧化成分),白茶含有白茶酯,黑茶含有茶多糖,黄茶含有黄酮。以上这些物质都有着抗氧化、清除人体自由基、抑制肿瘤、降低人体血糖、血脂、调节血压以及提神醒脑等神奇功效,但喝茶也是双刃剑。比如绿茶含有咖啡因,过度饮用反而会有升高血压的负面效应。个别人喝多了铁观音或绿茶反而会引起肠胃不适,需要根据个人体质和季节变化,不断尝试调整喝茶的习惯。经常喝那些感觉舒服、口感好、茶气正的茶对人体是有益的#茶文化#
页面更新:2024-03-31
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