此冰岛非彼冰岛

喝不喝普洱都知道的一句话就是：班章王，易武后，冰岛为妃。上篇我们介绍了班章为什么可以称王以及体验了王的霸气。现在就跟着小编一起来领略一下冰岛王妃的甜蜜吧

这里要知道，冰岛不是冰岛共和国，并不是北大西洋的一个岛国。冰岛普洱茶起源于云南临沧产区双江县勐库镇著名的邦马大雪山，在邦马山寨的半山腰上有个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，因此，把那里生产的普洱茶叫做冰岛。

冰岛有“五寨”，寨寨有魅力。冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪五个核心产地，共同构成了冰岛产区“顶级组合”。在普洱茶界，冰岛茶是和老班章并肩的存在。

冰岛五寨

三大优势，造就冰岛“妃”

1 、生态优势得天独厚

1、光照充足，山高云低，气候湿润；

2、南勐河水环绕，冰岛湖滋养，得天独厚的恩宠（湖水滋养的灵性茶）；

2 、纯正的勐库大叶种基因

1、勐库大叶种主要发源地；

2、国家级良种；“云南大叶茶的英豪”

3、内含物质丰富，水浸出物含量最高可达52.1%（普洱茶生茶国标为35%）

鲜叶图片

3 、古树原件稀有性

1、冰岛老寨百年以上古树约5000棵，春茶产量仅8吨左右；

2、冰岛老寨约五百年以上古树不足30棵，产量仅几百公斤；

冰岛，为什么会有别具一格的冰糖韵？

茶叶一般都会含有水解类单宁，水解类单宁在你口腔中分解时,一方面会产生出葡萄糖,于是你感觉到甜味,这就是回甘;

另外一方面，它在分解的过程中会吸收热量，于是你感觉到了清凉。

当某个茶中的水解类单宁含量足够高时，清凉感就会很明显。回甘呈现时，会让人觉得这就像是在吃冰糖。

冰岛茶，勐库大叶种原料，刚好是一个水解类单宁含量极高的茶，在加工正确的前提下，它的清凉感和回甘就会表现得很明显，确实像极了在吃冰糖。

讲到这里有没有勾起你的欲望 想不想来饮上一杯来领略一下有冰糖韵的王妃。