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五一假期将至,来一场说走就走的旅行才是对这个春天尾巴最好的敬意。而踏青赏花则是从古至今永不更迭改变的春日仪式。
回眸几百年前,没有手机、不能发朋友圈的古人们都是如何赏花的呢?又有哪些“花”活儿呢?
古人赏花踏青的习俗,最早要追溯至春秋时期。
《诗经·郑风·溱洧》中就描绘了一幅游春图: “维士与女,伊其将谑,赠之以勺药。”(少年少女们在春日出游,互赠芍药花,表达对彼此的好感。)
到了魏晋时期,贵族们不再只是席地而坐,开始发掘更优美僻静的场所。
而唐朝开始,踏青赏花正式成为“国民项目”。
唐朝人人都爱花,且各有各的玩法。
武则天爱牡丹,每到花开之际就要举办“赏花趴体”。召集一堆大臣,有才华的吟诗作赋、抚琴唱和,没才华的也要来打酱油助兴;
王公贵族们则喜欢“看花马”,就像现在的自驾游一样,每人乘坐一辆豪华马车,车内备有美酒佳肴,看到美景就下车赏花,顺便野餐;
老百姓们喜欢“斗花”。大家伙聚在一起,争相拿出自己所收集的奇花异枝,攀比花儿的姿色。女孩子们还会比赛谁戴的鲜花更漂亮、更名贵。
相比豪放的唐人,宋人就含蓄内敛多了。他们更喜欢将花的创意带入生活日常。
从庭院美化到家居布置,甚至是穿衣打扮、宴饮餐设,处处都要能赏花。簪花也是宋朝流行起来的,不但妇女戴花,男人甚至士大夫也有簪花的习惯。
宋代还开创了“插花”和“花篮”的先河,人们逐渐不去折花折草,而是去花匠那里买现成的插好的花篮摆放家中。
可能是“花”样儿都被前人玩完了,明清时期的人开始琢磨将“花”的价值最大化——做成佳肴品尝。比如榆钱糕、槐花、玫瑰饼......
人们还把有香味的花用来制酒,比如菊花酒、桂花酿、蔷薇花酒,还有莲花粥、芍药花粥、牡丹花粥等十几种花粥。
说了这么多,那什么花最受古人青睐,是全民心中的C位呢?
我们从“花色”、“花香”、“花姿”这三个维度选出了三位冠军。
花之最美色是“国色”,什么花色配称国色?唐代诗人刘禹锡写道:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”
作为花中之王,高贵大气的牡丹一直是历代帝王最爱,地位不可撼动。
国色和天香,缺一不可。但最受古代文人推崇的是兰花之香。
因其“兰香不可近闻”,香气幽幽,兰花香在北宋时称为“香祖”。
花姿有横、斜、曲、直、垂、悬之分,各有特长,而花的斜姿曲势似乎更受人欣赏,这种姿态以梅姿最为典型。
古人认为梅花呈现出一种很强的力度和线的韵律感,有一种饱经沧桑、威武不屈的阳刚之美。
古人的“花”活儿再多,最后也只能用书画乐的形式记录春日盛景。相比而言拥有手机能发抖音朋友圈的我们,就幸福多了~
怀揣5天黄金假期,去哪儿玩才能不负2022年最后的好春光?
小编私心推荐以下两个风水宝地:
洛阳,千年帝都,牡丹花城。来一碗热气腾腾的羊汤,着一身汉服走街串巷。
瞻仰完历史遗风,白马寺旁还有这样一座融古汇今的古城等你来探索。
春日的河洛古城,百花齐放。
亭台楼榭、小桥流水,满满都是诗意。无论是携三五好友小聚,还是全家出游,这里都是你假日清单上的不二之选。
兰州,皋兰山下,黄河奔流。这里有地道的西北美食,独特的塞外风情,还有一条人声鼎沸的不夜老街。
告别了凛冽的寒冬,老街的空气中都弥漫着花香的清甜,倒映的垂柳与恢弘的明清建筑相得益彰。
每至傍晚,夜灯倏的齐亮,整座老街便化身网罗吃、住、行、游、购、娱的时尚夜场。
而你只需腾空你的胃,充满手机电,蓄势待发迎接一场充盈满足的逛吃之旅。
页面更新:2024-04-30
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