糖友“饮食表”可收藏保存肯定用得着

有的糖友采购主食时,总说之前的每日食谱做的很好,原因是自己不知道该怎么去控制饮食,怎么去做好关键一步——饮食控糖。关于糖尿病患者的饮食,对糖友来说,永远是一个大问题。人吃五谷杂粮,关于饮食的问题很多。此前也有介绍各种食谱,但是由于南北地域差异、每个地方的风俗口味也不尽相同,部分糖友表示:并不适合自己的口味;我也写过看GI值去选择食物,但是糖友表示太复杂;很多糖友反映,你就直接告诉我,哪些能吃,哪些少吃吧!

基于糖友的心声,就整理了一份糖尿病饮食表,糖友可人手一份的表格,也可分享给身边哪些需要的亲戚朋友!

1、蔬菜篇

糖友要适当地多选择蔬菜,比如绿叶蔬菜,蔬菜热量低且营养丰富。

糖友可常吃的蔬菜:洋葱、苦瓜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜、白萝卜、柿子椒、菜花、芹菜、茼蒿、空心菜、白菜、莴苣、圆白菜、油菜、番茄、芦笋、魔芋、蒜薹、茄子、豆芽、银耳、木耳、蘑菇

适量少吃:辣椒、雪里红、酸菜、榨菜

尽量不吃:芋头、菱角、炸薯片

糖友“饮食表”可收藏保存肯定用得着

2、水果篇

水果一般含有十分丰富的水分、维生素与矿物质,不仅美味,还有益于补充各种人体所需营养素。

适合糖友的水果:苹果、枇杷、杨梅、草莓、柚子、桑葚、梨、橙子

适量少吃:西瓜、甜瓜、杨桃、芒果、猕猴桃

尽量不吃:柿子、荔枝、水果罐头、果脯蜜饯

糖友“饮食表”可收藏保存肯定用得着

3、谷物篇

谷物为人体提供主要的热量,糖友不可多吃。

适合糖友的谷物:荞麦、玉米、小米、燕麦、黄豆、黑豆、绿豆、红小豆、黑芝麻

适量少吃:年糕、粽子、酱豆腐、臭豆腐

尽量不吃:油条、月饼、汉堡包、三明治、披萨、粉丝

4、海鲜类

鱼类,是蛋白质的优质来源,而糖友吃肉的原则:四条腿的不如两条腿,两条腿不如没有腿的,所以鱼肉被称为最适合糖友的肉类,尤其是富含Ω-3脂肪酸的深海鱼,有益于糖友调节血糖、预防糖尿病并发症。

适合糖友的海鲜:海带、紫菜、海参、扇贝、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、牡蛎、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、草鱼、黑鱼、三文鱼、青鱼

适量少吃:淡菜、烤鱿鱼、煮鲍鱼、鲮鱼罐头

尽量不吃:螃蟹、带鱼、墨鱼

5、厨房调味品篇

调料品看似关系不大,但是经年累月,对糖友身体也是有影响的。

糖友可常吃:米醋、黄酱、豆豉

尽量少吃:盐、味精、甜面酱、酱油、花椒、大料、丁香、小茴香、食用碱

尽量不吃:白糖、冰糖、红糖、果酱、芥末、草豆蔻

看了上面的这些是不是觉得少了点什么?估计您也猜到了,少了肉啊!其实之前也是讲过肉类的选择,在这里把握一点就可以了,瘦肉可以根据自己情况适量食用,肥肉、内脏等就不考虑了吧!合理健康饮食,幸福快乐每一天,上述文章能够帮助到您!

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页面更新:2024-04-22

标签:草豆蔻   明治   饮食   谷物   肉类   食谱   热量   蔬菜   水果   适合   收藏

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