广东美食杂糅融合的城市，却没有属于自己主心骨的招牌菜

Hello，大家好，这里是xiang浩看世界，古人云：民以食为天；纵观历史长河，我国美食总在更迭创新，如今形成了著名的8大菜系，各自代表不同的风味以及口味，而它们名菜的差异性也很大，当我们每次旅行之际，总能品尝到不同的滋味。

粤菜在其中也占据了一个名额，而在整个广东，仍然存在着好几个菜系，最有名的是来自顺德、广州的广府菜，其次则是潮汕菜、客家菜等等，都有自己标志性的代表菜、招牌菜。

如今随着交通便捷时代的到来，我们可以品尝到来自天南海北的佳肴，当然自身的菜系仍然是最为看重的那一个，毕竟菜式是需要符合本地人的口味，而大部分登录的菜系非甜则辣，由此广东人的味蕾还是需要成长的。

在广东有这么一个城市，它没有自身招牌的名菜，也没有属于自己的一个菜系，最主要的一个原因是因为这么的人群都来自大江南北，而且人数都还不少，便无法下结论该地区的招牌菜到底是什么。它就是经济特区——深圳。

在广东有这么一个城市，它没有自身招牌的名菜，也没有属于自己的一个菜系，最主要的一个原因是因为这么的人群都来自大江南北，而且人数都还不少，便无法下结论该地区的招牌菜到底是什么。它就是经济特区——深圳。

深圳的发展历程在20世纪70年代被按下了加速键，当时此地的原居民数量还相对较少，于是在改革春风的到来，有南下的吃辣朋友们，也有粤东一带的潮汕、客家人，凭借着自身的努力在深圳站稳了脚跟，他们都带来了自己的各种美食，但始终是没有一个菜系是特别突出的。

在如今深圳各大商圈之中，有着无数的菜式，有来自越南、泰国的美食佳肴，也有江南、关东、东北一带的美味，可供选择的余地有很多，其中湘菜的数量是较多的，广东的美食也不甘落后，有化州鸡、砂锅粥、牛肉火锅、客家美食、早茶等等，有选择困难症的朋友还真难以抉择。

深圳的发展离不开全国人民的努力，深圳的原居民是客家人、广府人为主；如今深圳的房东还是以客家人的数量比较多，但是在商界、互联网的圈子里则是潮汕人居多。而在建设城市面貌一块的工程师一块，更多的是来自湖南、湖北一带的朋友，他们也是凭着自己的辛苦劳作在深圳定居。

而且深圳还是广东唯一没有方言的城市，这就意味着它的包容性，对所有前往工作的朋友都有着统一的交流方式。