香兰素违规，澳优、美赞臣上黑榜

一个原本用于增加奶香的香兰素，却引发了一系列性的奶粉危机。澳优、美赞臣，近日先后被查出在0-6个月的1段奶粉中，违规使用香兰素。

“香兰素对宝宝是有害的，有的奶粉中会有这种东西，给宝宝使用奶粉建议还是选择使用些大牌好点的奶粉”，这是很多医生给刚生完宝宝的妈妈们的建议。澳优和美赞臣，正是医生们口中的大牌。

近日，国家市场监管总局发布了13批次食品抽检不合格的情况通报，其中，澳优乳业（中国）有限公司总代理的原产澳大利亚的“淳璀婴儿配方奶粉 0—6月龄 1段”因检出违禁物质香兰素被市场监管部门罚款962.13万元。而最新的一份来自广州市黄埔区市场监督管理局的资料显示，美赞臣营养品（中国）有限公司的“铂睿婴儿配方奶粉0-6月龄1段”也因检出违禁物质香兰素被市场监管部门罚款129万元。很多人会问，香兰素是什么？资料显示，香兰素是种可食用和香料，有浓烈和奶香，所以被广泛应用于奶粉、蛋糕、冷饮、巧克力、糖果等制品中。适量的香兰素有助于提高食品的奶香味道，但过量则会让人头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至损伤肝、肾。在中医的理论中，婴儿的成长关键在于肾，如果肾不好，则直接影响脑髓、骨髓的生成，从而影响孩子们的正常成长。

我国对婴儿产品使用香兰素有严格的规定，现行的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》明确规定，针对0-6个月婴儿的婴幼儿配方食品不允许添加食用香精，也就是说0-6个月的婴幼儿奶粉中不允许添加香兰素。 澳优乳业（中国）有限公司在4月2日发布的声明中表示，涉事产品不合格系因生产线前序产品残留，并表示已对市场流通领域的产品主动召回。而美赞臣的官方回复亦表示，涉事产品不合格系因生产线清洗不彻底，导致遗留前序产品的香兰素。

公开资料显示，澳优乳业股份有限公司，是在香港主板上市的专业高端乳品、食品公司，旗下有澳优乳业（中国）有限公司、澳优海普诺凯（荷兰）乳业公司，产品畅销中国、美国、荷兰、德国、意大利、俄罗斯、阿联酋等40多个国家和地区。

美赞臣同样是个国际大品牌，从 1905 年创立至今，美赞臣已有一百多年的历史。目前，美赞臣生产的 70 多种营养产品行销 50 多个国家和地区。在2018年8月25日，在西安举办的中国乳制品工业协会第二十四次年会上，美赞臣还荣获"质量安全管理标杆企业"大奖。

据业内人士透露，我国法规明确规定，0-6个月的婴幼儿奶粉中不允许添加香兰素，所以澳优、美赞臣不会冒天下之大不韪，但由于澳优、美赞臣是国际品牌，旗下产品很多，混合共用生产线的可能很大。与国内严格要求不得添加香兰素不同，国际标准中对于1段奶粉中并没有要求绝对不能添加。但奇怪的是，国外大部分奶粉生产管道都是不锈钢制的，非常平滑易冲洗，而且在清洗环境之后会有风燥环节，理论上不应该有残留成分。

国际品牌因工序问题导致香兰素超标，已数屡发动作。此前，雅培、喜宝等，也有此类情况。不同的国际品牌，一而再地因同一原因出现安全隐患，这还仅是简单的工序问题吗？是单纯的工人疏忽？还是企业为了避免新开生产线增加成本，而牺牲掉千万中国婴儿的安全成长？或者，只是把安全生产当作口号，从未重视国家的法规？ 国际大品牌，代表的是行业标准和信誉，所以即便它的价格比国内同类产品贵，还是会有不少消费者选择它。但如果标准没了，信誉又丢了，国际品牌难道剩下的仅是贵吗？ 澳优、美赞臣们，请不要丢了你的面子。