0成本把3千亩荒山改造成五星级休闲庄园，开农庄还能这样玩？

在阅读本文前，请先思考两个问题：

1、想要打造一个国家五星级休闲庄园、国家4A级旅游庄园，要花多少资金？

2、做一个庄园，是个人的经营能力重要，还是整合资源重要？

今天，岭南田园文旅给大家分享一个“共享农庄”的案例，分析这个山庄是如何利用共享模式，几乎不花成本，把3000亩荒山改造成国家五星级休闲庄园、国家4A级旅游景区的？

另外，通过分析这个山庄的营销和运作技巧、方法，希望可以给大家一些借鉴和思考。

有这样一个山庄，15年前是3000亩荒山，现在已发展成为国家五星级休闲庄园、国家4A级旅游景区，每年景区收入几千万，除了基础建设的必要投入之外，在游客游乐项目投入这块并没有怎么花钱。

很多农场主特别过来“拜师学艺”，庄主因此设定了一个“巴菲特午餐时间”，目前一个小时的“功夫茶论道”费用已经被来访者“逼到”3800元，到底有怎样的独特经营模式呢？

而这经营模式还离不开一个灵魂人物——刘连华，凭着浓厚的家乡情结，利用合作+众筹+共享经济模式，将3000亩荒山变为国家4A景区，让人惊叹开农庄还能这样玩！

01

通过与多方合作，减少运营成本

彭山脚下有一个两千亩的湖面，准备增设游轮项目的运营。但是一条游艇需要三百万投资，钱虽然不多，庄园也完全有实力购买，但是购买后如何保证客源生生不息，谁也没有办法打包票。

刘连华找到10家旅行社，让每家出资30万，然后可以享受10年免费使用权，旅行社方面一下就答应了，因为他们只要稍稍算一笔账就发现，这是一笔稳赚不赔的好生意。

就这样，不仅解决了游艇的投资问题，还解决了项目的客源问题。更重要的是，旅行社带来的人群，在庄园内还会产生大量的餐饮、商品购买以及其他项目消费。

02

利用众筹的方式，实现多方共赢

其一，在建设彭山的时候，刘连华以一亩地为单位租赁出去，期限是三十年，一次性收回三十万元，并允许租赁者在这一亩的土地上建设小木屋，但是面积不超过五十平方米。

在此基础上，实施了租赁者在三十万元的租赁费用一次性缴清后，每年返给租赁者一万元，分三十年还清的措施，吸引租赁者。

此外，房子建设好之后，每年给租赁者两个月的居住时间，其余时间均由公司经营打理，利润分成。

其二，刘连华发布众筹建设了餐厅，并精选出一批优秀的员工，把餐厅的众筹份额作为一种福利让员工参与进来，除了员工之外，众筹的主体还包括餐饮的供应商、消费流量大的客户、以及自己的亲戚朋友。

在短短一周的时间，就筹集了两百五十万元。而通过这种方式，不仅获得了稳定的客源，而且因自己出资建设餐厅的缘故，员工自身的积极性得以调动，整个餐厅更加富有生命力。

摩天轮观光项目，刘连华又同样采取吸收外来资金，让其独立运营的方式。项目投入约50万元，由外来投资者出资，项目所有权归属庄园，5年内的收益由双方按照一定比例进行分配。

5年之后，项目完全归庄园所有，如果投资方愿意继续经营，则双方重新拟定利益分配比例，继续合作。

这样，庄园与投资者之间，就是超市与柜台、网站与店主的平台化合作关系。

这种关系的合作，几乎颠覆了以前庄园、景区一个投资者，大小项目和事务统一管理和营运的模式。

03

锁定用户群体，制定适宜的营销方案

彭山山庄坚持收取四十元的门票费，并将主力游客分为两大类：政府单位和高消费人群，并针对相应用户采取适合的营销方案。

针对政府单位用户，发放一定数额的免费门票，并承诺其职工及好友免费参观；而对于高消费人群，设计了一款贵宾卡，贵宾卡对外销售是一百六十八元，一张卡可以免五人一年的门票，与酒店、会所等高端消费场所合作，开发更多游客。

而庄园的有机水稻项目，更是将共享概念和平台化运作发挥到了价值产生和延伸的极致。

传统的农产品销售模式，就是农产品成熟后，通过单一的营销渠道，或者部分广告宣传，卖给用户。

这种方法一方面渠道狭窄，进入门槛高，无疑营销成本增高，另一方面消费群体不便圈定，受众达不到集中，广告浪费大，同样营销成本增高。

更重要的是，农产品中的有机产品，在推广过程中，一直受到社会和消费者的质疑，存在着严重的信任问题。

而彭山山庄采用的方式是：23800元的价格，用户可以买到10年的大米，庄园每个月配送一定数量的大米给用户。同时，用户还已享受到庄园门票的减免待遇。

对于用户而言，如果算账的话会发现，这样的价格非常划算。而对庄园而言，几乎处于零利润状态。但是在刘连华眼中，则是另外一个算法。

一方面，这些用户无疑将会是庄园的高粘性客户，另一方面，这些精准客户的大米配送，还会顺便搭售一些自己产品。

更重要的是，这些高净值客户的存在，还成为一些类似农产品极佳的推广渠道。现在，很多品牌商愿意把自己的产品样品赠送给客户，甚至给庄园付出一定推广费用。

04

景区产品开发，多方面赚取盈利

庄园在一系列的营运策略中，还发起了“认购一棵树”的活动，推出5000张售价为一万元的绿卡，鼓励游客认购树木。

认购者，不仅可享受终身免门票，而且还将获赠超过一万元的农庄产品，认购的树木除认购个人或单位享受名字标签外，还可获得终生IP，成为“此树为我栽”的终生受益者，甚至，子孙后代可以继承。

虽然1万元的售价着实不便宜，但超多的延伸价值，使得该卡一周内销售一空。这些收入，不仅为农庄解决了绿化问题，还收揽了相当一批的高消费群体。

除此之外，庄园内的“彭山之恋”餐厅、住宿、酿酒、商店、索道等等项目，全部都是通过类似平台化的途径，把投资和经营问题一并解决。

05

打造文化品牌，提高山庄的知名度

周末彭山汇：每个周末，聚集一群上班族在一起吃喝玩乐，放松心情、释放压力，过好两天慢时光。

彭山约饭：主题是在一个神奇的线上社交平台，线下组织吃一些“稀奇古怪”的食物，交一群乱七八糟的朋友。让参与者每次就餐都有人陪伴，让饭局有得聊，有得玩，有得看，让吃货的生活变得简单精彩。

端午屈原祭祀大典：澧州是屈原行吟澧水时的核心地带，而屈原的千古名句“沅有芷兮澧有兰”所描绘的正是彭山脚下的澧水沅洲。彭山每年端午举办屈原祭祀大典，不仅完成对屈子文化的宣传，而且也向广大游客展示彭山中华传统礼仪，弘扬民族文化。景区从而赢得美誉。

通过以上多项营销活动，以及诗歌、散文、摄影等大赛相继地举办，不仅为景区带来更多的人气，也提升了景区的文化底蕴。

总结：

岭南田园文旅认为，未来的竞争不再只是个人的运营能力，更多的是跨资源的整合能力。

文创+旅游、农业+旅游的模式我们早已耳熟能详，而且传统模式的案例我们也看到过许多，然而对于彭山模式的成功，在这么短的时间内，有效的成本控制下将一个原本三千亩的荒山打造成为家庭出游，情侣约会、公司团建的五星级休闲庄园，开发了新的经营模式，打开了众多文旅人的思路。

或者现在再来思考这两个问题，您会有新的启发！

1、想要打造一个国家五星级休闲庄园、国家4A级旅游庄园，要花多少资金？

2、做一个庄园，是个人的经营能力重要，还是整合资源重要？

参考来源：农旅文创、特色小镇研究院、彭山景区、眉山网

本文由岭南田园文旅撰写整理，部分图文来源于网络

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