来源：纳食

近日，万洲国际披露2021年年报，2021年营业收入272.93亿美元，上升6.7%，经营利润19.66亿美元，上升13.7%，本公司拥有人应占利润（生物公允价值调整前）10.43亿美元，上升7.2%。

但亮眼年报的背后，双汇产品却频出产品质量问题。3月30日，郑州消费者耿女士向媒体爆料，自己买的双汇王中王产品出现大量白色异物，而这起问题事件距离上次“网购到变质火腿肠求处理被客服攻击学历”风波仅过去两天，难道是同一批次产品？

01 购买60天后出现白色异物，类似问题接连发生

据媒体报道，3月6日郑州耿女士在管城区大润发购买一袋双汇王中王产品，3月30日晚上，耿女士打开一根火腿肠，吃了一半往下剥的时候发现白色异物，往下剥完出现大面积异物。耿女士表示自己查看了产品生产日期是1月份生产，在保质期内。目前自己吃了身体没有任何反映和异常问题。从生产日期来看，到消费者手中有60多天时间，双汇王中王便出现质量问题，是密封性问题还是消费者存储原因，需要专业技术鉴定。

与此同时，耿女士第一时间拨打12315热线反馈该产品问题，通过相关部门工作人员耿女士联系到大润发超市，大润发工作人员表示，先给耿女士退款并赔偿。但超市方面并未看到产品，耿女士希望超市看下产品中白色异物到底是什么？给一个解释。

4月1日，双汇客户表示，目前该事件正在进一步处理，没有沟通好，持续沟通中……

与此次问题惊人相似的是刚网上掀起一片热议的双汇攻击消费者学历事件，黑龙江一位消费者在食用网购的双汇鸡肉火腿肠时吃出变质异物，随即与客服提出赔偿退款，对于客服“只赔一根”的处理方式不满意，在平台介入后收到了整单赔偿。退款次日客服私信该消费者，称其“两面三刀、难怪三本大学”。

网传消费者与双汇客服聊天记录

02 频被曝出质量问题，谁的错？

自2011年双汇为平息那场举国震惊的瘦肉精事件，设立了食品安全监督委员会，实控人万隆身兼主任一职，并对外宣称每年3月15日，公司将对食品安全工作进行一次总评，涉及采购、生产、销售、技术和品管等各个环节，对相关人士进行表彰、奖励和公示。并从原料到产品再到销售环节，天天讲安全，年年保平安，但双汇的食品安全问题还是层出不穷，还形成一个怪圈现象，每两年出现产品问题。

2011年8月的双汇“Q趣儿”火腿肠未过期发臭导致少年食用上吐下泻；

2013年，有消费者在购买的双汇王中王优级火腿肠中，发现疑似蠕虫的异物；

2015年，邳州消费者购买双汇火腿肠保质期内霉变；

2018年，石家庄某超市售卖双汇火腿肠保质期内长毛；

2020年，据齐鲁晚报报道，有消费者食用保质期内的双汇王中王火腿肠居然吃出了活蛆……

2022年，南昌双汇食品有限公司生产车间存在员工防护服发臭有脏污、多名员工未按操作流程消毒、食材落地直接装袋入库等食品安全问题。以及刚发生的郑州和黑龙江白色异物事件。

产品质量经常发生问题，意味着公司内部食品安全意识淡薄，对产品质量控制体系形同摆设，而双汇发展对旗下企业，特别是对产品生产环节疏于督导和检查，同样难辞其咎。

难道双汇还没吸取瘦肉精惨痛的教训？那次事发后，双汇发展股价跌停，市值蒸发103亿元。公司在肉制品行业的形象随之坍塌，陷入了空前的信任危机。尽管万隆鞠躬致歉，仅半个月内影响销售额15亿元；双汇发展股价随后在7-8年里长期低位横盘。

11年过去了，双汇已成为肉制品巨头，但品质却是辜负了消费者对其信任。

03 全国网友对双汇是怎么评价的？

3月，双汇一连发生3起质量问题，频频登榜热搜，俨然成为热搜体，网友对其评价也是一浪高过一浪。

网友浪里的***：我从此告别火腿肠了。

网友萌萌不是****：为什么呀，食品都这么不上心吗？

网友往事清****：全是双汇的，这个牌子的我已经避雷了

网友那一年****：这可以是一直以来都是光顾的品牌，从此止步

……

从网友们的评价中可以看出，双汇在全民消费中购买力、信誉度一直是很高的，接二连三的出事，让大家对双汇的品质信任度大大降低，其品牌美誉度也受到损失。

三起问题事件，双汇的回应态度也是有的放矢，315期间南昌质量问题第一时间向消费者致歉并整改，但之后的处理态度却是有推诿的迹象；玉米肠质量问题推给第三方网店责任，并非双汇直营店，双汇王中王则在沟通协调中。后两起事件我们发现双汇并没有第一时间向消费者致歉而是推诿。

不可否认的是产品都是双汇生产的，无非是购买渠道问题，消费者想要的是双汇一个态度，第一时间向消费者致歉，既缓解消费者不满的情绪，又能感受到品牌的责任与担当，没有双汇生产产品渠道不可能卖，消费者也买不到。

食品卫生安全是从业者不能逾越的底线，不是事件发生了，消费者投诉了，赔偿一箱火腿了事，再投诉了，赔偿两箱，这样的做法无异于“杀人诛心”。

图源：pixabay

目前市面上同行业其他品牌强势崛起，如金锣、雨润等等品牌都以强势的姿态占据了不小的市场份额。在这种情况下，双汇如果还任由食品安全一次又一次出现问题，那么其未来发展将可能引发更多信任危机。