为啥“三沟一河”中的“三沟”走不出江苏？网友：没洋河的“命”

凤泊鸾飘别有愁，三生花草梦苏州......

江苏，一座极具丰富历史文化底蕴的名城，一个让文人墨客魂牵梦绕的山清水秀之地！

江苏位居中国东部，自古便有鱼米之乡的美誉，得天独厚的地理环境，让江苏成为了国内屈指可数的旅游胜地，也孕育了一个个极具婉约风情的大家闺秀。除此之外，江苏还是我国知名的白酒酿造大省，因为美酒众多，它还与贵州、山西以及四川并列，共称为“四大酒都”。

“苏酒”是典型的江淮派，既有北方酒的豪迈，又有江南酒的婉约，以绵柔浓香著称，其中，最典型的代表莫过于“三沟一河”，即高沟大曲，双沟大曲，汤沟大曲，以及洋河。

不过，“三沟”虽然和洋河齐名，但知名度却远远不及洋河，省内不说，至少外地人提起“苏酒”，不少人只知道洋河的“蓝色经典”，除此之外，“苏酒”还有哪些？人们抓破脑袋也想不起一款来。

要知道，当年茅台联合“汾老大”，联袂进军苏酒所在的华中市场时，“三沟一河”可是和他们打得有来有回的资深老酒，甚至白酒大战打了十几年，“茅汾”也没有讨得半分好，只留下一句“双沟不倒，苏酒难搞”，惨败离场。

为何才过了短短几十年，“三沟”便没落了呢？今天，我们就一起来聊一聊。

1、高沟大曲

在江苏淮安高沟镇，有两样东西最为出名，其一是“捆蹄”，其二就是高沟酒。

高沟是江苏的一款传统名酒，早在上世纪初时，它就凭借优良的品质，在当地享有盛名。之后，高沟在国际博览会拿下金奖，一炮而红，成为国内炙手可热的白酒，甚至一度被作为国内招待用酒，那时，如果谁家女婿提着一瓶“高沟酒”上门，岳父岳母都会高看一眼。

可惜，高沟自身有不小的弊端，不但定位低端，产品也比较单一，虽说靠着低价迅速打开了市场，却在后来的市场化环境下，混得一日不如一日，甚至一度到了破产的生死边缘。

1996年，高沟正式更名为“今世缘”，主打婚宴和商务用酒，凭借新定位和老底子，一下子打开了市场，更成为国内婚宴第一酒。

2、双沟大曲

在“三沟”中，双沟可以说是混得最惨的一款酒。

双沟是江苏省泗洪县双沟镇的特产，至今已300多年的历史，被誉为中国酒的源头。

在上个世纪60年代的时候，双沟在当地名气已经非常大了，但是，放眼全国，双沟依旧属于名气一般的地方酒。

直到1984年第四届评酒会，双沟才迎来命运的转折点，不但高调入选了国家名酒，还摇身一变成为国内知名的大牌酒企，“名酒”背景的背书，地方的大力扶持，双沟发展得顺风顺水，一跃成为江苏年销量破10亿的地方名酒。

盛况之下，双沟不骄不躁，潜心学习，推出了39度双沟特液，一举弥补了江苏白酒的出口空白短板，更让其销量再次攀升，成为国内销量前三的一线名酒，一时之间，双沟风头无两。

可惜，在之后的几年，双沟先是因为市面假酒泛滥，波及了口碑，又因为股权问题，出现了经营问题，接二连三的失利，双沟名气逐渐下滑，销量也在三年内急剧下降，最终在2000年，花落洋河。

3、汤沟大曲

汤沟是江苏省享誉四方的传统名产，早在清朝时期，就被当做“御酒”，民国时更是走出国门，荣获国际博览会金奖。

1949年后，汤沟不负众望进入了“体制”内，不仅发展得一日千里，还连续蝉联江苏名酒第一名的美誉。

可惜，在市场经济开放时，汤沟沉迷计划经济的温床，也没有清晰的产品定位，后期更是经历了“口碑”风波，名气一落千丈，逐渐被后起之秀追上乃至超越。

现如今，虽说汤沟依旧残存在市面上，但早已不可同日而语。

纵观“三沟”的发展史，我们不难看出，它们原本只是地方名酒，恰巧搭上了时代快车，名气才有了质的提升，慢慢被国内熟悉和认可。可新时代来临时，“三沟”没有抓住机会向一线白酒品牌阔步进发，反而因为经营或者种种原因，名气以及口碑直线下滑，最终被优胜劣汰的生存法则所“淘汰”。

不过，放眼全国，其实像“三沟”这样的酒还有很多，比如山西的“汾老大”，山东的孔府家酒，东北的北大荒以及桂林三花酒等等，即使是名酒辈出的四川和贵州，也有一些酒质一绝，却受限名气和经营不为人知的好酒，譬如说下面就2款，全喝过的肯定老酒腻子了。

1、缘得仿台酒

来自贵州的一款酱香型白酒，在当地享有“小茅台”的美誉，可惜酒企固步自封，酒质虽好却没几个人认识。

酒厂距离茅台酒厂一河之隔，从红缨子糯高粱原料，到上乘的坤沙工艺，均和茅台保持一致，且由茅台酒厂前身“荣和烧坊”出品，大家都称赞它“茅香味十足”。

酒液微微泛黄，一看就经历了时间的沉淀。抿上一口，醇厚细腻，陈香内敛，有一股粮食香，亦有窖香、花果香、焦糊香多种滋味，细品还有稍许微酸，生津感明显。酒液下喉不辣，不冲，喝完还想再来三杯。

2、潭酒

来自白酒之都四川，历史最早可以追溯到明朝，至今已有600多年的历史，1984年荣获“优质酒”称号，非常受当地人喜欢。

酱香型白酒，采用优质高粱、小麦，辅以传统的“12987”工艺酿成，酒体醇厚，入口生香，饮后回味悠久。

潭酒是四川“十朵小金花”之一，在当地家喻户晓，可惜外地名声不显，走出黔地没几个人买账。

好了，关于“三沟一河”中的“三沟”为什么走不出江苏的讨论就到这里，你觉得“三沟”是广告做得不好，还是没有洋河那个命呢？欢迎告诉我们。