饭后百步走，活到九十九。这句俗语，我们耳熟能详，不少人更是奉为养生秘诀之一。

但是，一直流传的俗语就一定是正确的吗？

No.1 饭后百步走好不好？

饭后，我们的肠胃开始活跃起来，并且血糖升高，刺激胰岛素大量分泌，同时与睡眠相关的食欲素含量下降，就会让人犯困没精神。

体内的血液含量是固定的，当消化开始进行时，分布在脑部的血液就会减少，大量涌到胃肠道血管。脑部血供减少，带去的氧气也减少，也会犯困。

如果此时我们去运动，那么原本应该分布在胃肠道的血液，就会开始涌到肌肉和大脑，胃肠就没有足够的血液进行消化。久而久之，胃肠功能就可能紊乱。

所以，饭后歇一歇，能减轻胃肠负担，尤其是对于胃肠功能不好的人，饭后更适合休息。

No.2 吃完不动，会胖？

每次饭后，就开始眼皮子打架，甚至巴不得能立马睡一觉，内心又很挣扎，饭后不能躺着，容易变胖。

然而事实上，吃完饭，无论躺着还是站着、坐着，消耗的卡路里都差不多。

刚吃饱饭，食物被储存在胃里，没有那么快进入到吸收步骤，需要过一段时间才进入小肠，开始被人体吸收。

吸收过程比较漫长，比如谷物类需要1.5 -3小时，蛋白质类需要1.5-4小时，所以吃完就躺着并不会影响吸收，也不会导致变胖。

No.3 饭后可以躺着吗？

饭后可以躺一躺，不过，如果吃得太饱躺下去，容易造成胃食管反流。而且这个躺并不是睡下。

因为我们在睡着的时候，胃肠蠕动会减慢，血液在全身循环，修复身体机能，不仅影响消化功能，也降低睡眠质量。

如果是躺沙发，可以上半身垫高一点，背部放个垫子；如果躺摇椅，头背部可以调节角度高一些，并抬高脚，促进血液回流到胃部。

总的来说，建议饭后先休息一下，半小时以后走一走，饭后45-60分钟热量消耗更大。

但是注意，最好不要做以下三点：

- 剧烈运动：饭后立即进行剧烈运动，容易引起岔气。
- 开车：饭后容易犯困，立即开车不安全。如果要开，建议休息半小时后，精神较好了才开车。
- 洗澡：如果有心脑血管方面疾病，饭后洗澡可能会引起头晕而跌倒。

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作者：王幽

参考文献：[1]内科学第九版.人民卫生出版社.