糖尿病患者日常多吃这些食物,预防糖尿病视网膜病变

糖尿病是一种常见的代谢性疾病,表面听起来好像与眼睛没有太大的联系,其实不然。糖尿病的损害最主要是引起其他慢性变发症,而眼部病变是糖尿病为常见的变发症之一。对于兼并有眼部病变的糖尿病患者来说,日常的饮食需要比常人更加用心。

糖尿病患者日常多吃这些食物,预防糖尿病视网膜病变

补充叶黄素和玉米黄素

叶黄素可过滤蓝光,保护水晶体不受到蓝光的伤害而变混浊,达到预防白内障的效果;蓝光也会伤害黄斑部,摄取含叶黄素的蔬果,能减缓黄斑部发生退化与病变。

一些深绿色蔬果含量丰富,例如:青椒、菠菜、芥兰、油菜、青豌豆、芦笋、猕猴桃等。

玉米黄素作用与叶黄素相同,都是保护视网膜、水晶体及黄斑部。

存在于黄色、橙色的蔬果中,像是柑橘、柳丁、芒果、木瓜、菠萝、葡萄柚、南瓜、黄椒、玉米等,另外,蛋黄也有丰富的玉米黄素。

补充维生素A

如果维生素A不足,人从暗到亮的适应能力就会下降,感觉上看不清东西,明暗变换难以适应,还会感觉眼睛干涩,转动不灵。若维生素A充足,可增加眼睛的光洁度,使眼睛明亮有神。

富含维生素A的食物:动物肝脏、蛋黄、全脂奶。

胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,富含胡萝卜素的食物包括:芥蓝、西兰花、菠菜、油麦菜、小白菜、胡萝卜、南瓜、番茄、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等。

补充维生素B族

维生素B是人体所需的维生素之一,其中对眼睛关系比较密切的是维生素B2。眼睛缺乏维生素B2容易出现角膜充血、视力疲劳等问题。而维生素B1有营养视觉神经的作用,能够缓解眼睛疲劳,避免眼睛干涩。

富含维生素B族的食物:鸡蛋黄、牛奶、酸奶、动物肝脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等。

补充钙和锌

锌在体内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内参与维生素a的代谢与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能。

钙则具有消除眼肌紧张的作用。

富含锌的食物:贝类、软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。

富含钙的食物:牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆腐干、虾皮等。

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页面更新:2024-06-21

标签:视网膜   水晶体   糖尿病   叶黄素   食物   黄斑   蔬果   维生素   糖尿病患者   玉米   日常   眼睛

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