爱美之心人皆有之，从古至今，女人一直是最爱美的生物，延缓衰老，保持柔嫩的肌肤，现代女性开始尝试通过各种医美整形技术，实现冻龄颜值，无论你如何保养，都无法阻挡岁月的惊喜，衰老的到来，再美的容貌也会慢慢变成别人口中的--黄脸婆。#夏方养生指南#

都说：男人四十一枝花，女人四十豆腐渣，皱纹增长是人老后最常出现的表现，随着年龄的增长，女性体内雌性激素分泌量减少，胶原蛋白大量流失，皮肤科主任研究发现：同龄人中，女性衰老速度是男性的2.5倍，如果不想被自己的丈夫嫌弃，那就积极的保养起来吧。

保养肌肤，延缓衰老，除了坚持运动，保持良好心态，积极进行医美调理之外，网络上有关延缓衰老的说法层出不穷，有人表示，常吃猪皮就能起到延缓衰老的目的，体内皮下缺失的胶原蛋白，这种说法真的可靠吗？

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吃猪皮能“抗衰老”？

我国是猪肉消费大国，我国每年消耗的猪肉量，占世界总猪肉消耗量的50%，猪的全身都是，其中含有大量对身体有益的营养成分，如：脂肪，蛋白质，氨基酸，碳水化合物，矿物质，维生素，水，钙、铁、锌、镁、钾等微量元素。

每100克可食用的猪皮中所含的热量为363大卡，蛋白质含量27.4克，脂肪含量28.1克，正常猪里脊肉，100克中含有的热量为155大卡，蛋白质含量20.2克，脂肪含量7.9克，经过对比，我们可以看出猪皮中的脂肪和油脂含量更高是正常猪里脊肉的两倍，所以猪皮属于高热量食物。

对正常成年男性来说，吃100克猪皮需要连续跑步65分钟才能消耗掉猪皮产生的热量，常吃猪皮会增加体内油脂的摄入，身体肥胖率使血液变浓稠，诱发高血脂等慢性心血管疾病。

人们之所以觉得吃猪皮能抗衰老，是因为猪皮中含有少量的胶原蛋白，中国人一直保持着“以形补形”的饮食原则，当体内的胶原蛋白大量流失，皮肤衰老速度加快后，就会通过食物补充胶原蛋白，维持健康态。

北京某医院皮肤科主任表示：这样的做法无异于大海捞针，食物中含有的胶原蛋白含量，进入身体后的转化率不足1%~3%，换句话说，如果猪皮中含有100%的胶原蛋白，能够被身体吸收的胶原蛋白量不会超过3%。

常吃猪皮，延缓衰老的效果不明显，因为大量摄入猪皮的原因，身体中的脂肪含量过度堆积。

常吃猪皮不会让我们的皮肤变得紧致饱满，只会增加体内的脂肪含量，食物中的胶原蛋白不易于消化和吸收，有关猪皮能够抗衰老，美容养颜的说法完全是谣言，千万不要被欺骗一定要学会理性分析，用科学战胜谣言。

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吃猪皮的好处和坏处分别是什么？

【吃猪皮的好处】

1、防癌抗癌

适当的吃一点猪皮，能够增强机体免疫功能，起到防癌抗癌的功效，有效抵御细菌病毒的乳气，增强身体自身抵抗能力，减缓肌肤衰老和老化的进程，抑制癌细胞的扩散。

2、补充气血

猪皮中含有少量的铁元素，气血不足，血液流动异常的女性，适当的吃一点猪皮，能够调节气血，补充气血，预防缺铁性贫血。

3、强健筋骨

常吃猪皮能够促进体内毛发的生长，加速指甲和筋骨的生长，补充钙元素，预防骨质疏松和骨关节疾病。

【吃猪皮的坏处】

1、诱发高血压、高血脂

过量食用猪皮会使体内的油脂摄入量增多，影响血流，使血液变浓稠流动速度变慢，诱发血栓和动脉血管粥样硬化，增加自身患高血压和高血脂的几率，严重影响健康，威胁生命。

2、身体肥胖

猪皮属于热量较高的食物，过多吃猪皮会使身体肥胖，降低身体新陈代谢能力不利于脂肪的排出，大量脂肪堆积在臀部，腰腹部，增加自身患慢性心血管疾病的几率。

3、加重身体的负担

不是所有人都适合吃猪皮：减肥人士，三高患者，对猪皮过敏，肝肾疾病，动脉硬化，身体湿热，脑梗心梗，外感咽痛的人最好不要吃猪皮，否则会加重身体的负担。

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医生提醒：抗衰老的食物有7种，不妨多吃

第1种：牛油果

牛油果又有着“森林奶油”的美誉，不仅可以做成面膜护理，每天坚持吃一个牛油果，还能起到很好的美容效果。

牛油果的营养价值极高，其中所含的营养物质能够减轻皮肤色斑和皱纹的增长，延缓肌肤的衰老速度，爱美的女性不妨每天坚持吃一个牛油果。

第2种：核桃

核桃是常见的补脑食物，正处于上学阶段的学生和上了年纪的老年人可以每天坚持吃1~2个核桃，有助于提高记忆力和注意力，增强脑神经活力，预防老年痴呆。

核桃中含有丰富的维生素，蛋白质，锌元素，常吃核桃能够促进毛发的生长，坚韧骨骼，补充钙质，促进体内维生素D的吸收和利用，消除皮下堆积的黑色素，美白肌肤。

第3种：深海鱼

有关数据调查显示：每周吃1~2次吃深海鱼，能够有效激活大脑中枢神经的兴奋性，提高记忆力，深海鱼中含有的抗氧化物--虾青素，抗氧能力是普通维生素的500~1000倍，常吃深海鱼能够保护皮肤免受紫外线的照射，延缓肌肤衰老进程。

每周吃1~2次深海鱼的女性与不爱吃鱼的人相比，衰老速度会更慢一些，皮肤更柔软。

第4种：西兰花

西兰花是常见的十字花科类蔬菜，西兰花的营养价值极高，中医认为：西兰花性平味甘，其中含有丰富的胡萝卜素和维生素及各种矿物质，能够抵御癌细胞的乳腺，增强身体免疫功能。

常吃西兰花，能够为身体补充各种所需的维生素和营养物质，保持肌肤柔善感，抗衰老，美容养颜。

第5种：红枣

民间流传着这样一句话“一日吃三枣，一生不易老”，红枣中我们含多种对身体有益的维生素和矿物质，其中所含的铁元素，能够有效预防缺铁性贫血的发生，是不错的补血之品。

红枣中所含的滋补类物质能够延缓肌肤衰老的进程，保持皮肤柔顺感，补充气色，调节气血。

第6种：黄瓜

很多女性经常将黄瓜削成薄薄的片敷脸，黄瓜是一种营养价值高，热量低的食物，每天坚持吃一根黄瓜，能够增强机体抗氧化的能力。

其中的黄瓜酶和维生素E，具有较强的生物活性，能够提高机体新陈代谢能力，加速血液油脂和毒素垃圾的排出，维持身体健康。

第7种：蜂蜜

早晨喝一杯蜂蜜水，能够润肠通便，促进粪便排出，蜂蜜中的多糖成分能够加速血液流动，有效预防心血管疾病的发生。

爱美的女性每天坚持喝一杯蜂蜜水，能够增强皮肤对抗紫外线的能力，消除皮下黑色素的沉积，促进皮肤再生的修复，保持皮肤弹性。