少吃肉，少得癌？研究发现：这4种肉的确要少吃，不能贪嘴

肉，是人间美味，绝大多数的人对肉没有抵抗力，可是，最新研究表明，每周只吃5次或是更少次数的肉，会大大降低人患上癌症的风险。

每周吃肉5次或是更少次数的肉，患上结直肠癌的风险会降低9%，前列腺癌降低了20%，乳腺癌降低18%，可见，适当地少吃一些肉，可以降低癌症风险。

既然吃肉有患癌风险，那么，是不是完全一点不吃更好呢？其实并不是这样，这里只提到要少吃，而不是不吃，因为肉中所含有的营养成分还是比较丰富的，适当地吃一些肉，能让饮食更丰富，营养更均衡，但在我们的生活中，的确有一些肉对身体健康是没有益处的，还是要少吃为好。

少吃肉，少得癌？最新研究发现：这4种肉的确要少吃，不能贪嘴

1、红肉

多项研究表明，经常吃红肉，不利于身体健康。有数据显示，经常吃红肉会增加糖尿病、肠道疾病、肾衰竭等疾病的风险，甚至会增加肿瘤风险，比较常见的红肉比如牛肉、羊肉、猪肉等，红肉中脂肪和热量的含量是比较高的，所以，平时我们可以选择用白肉来代替红肉，不但营养不输红肉，对身体的负担还小，常见的白肉比如鸡肉、鱼肉等。

2、肉罐头

虽然肉罐头平时吃起来很方便，但要尽量少吃，偶尔吃一次还可以，如果经常吃，就可能会对身体造成负担，增加疾病风险。因为肉类在制作成罐头时，会放入大量的盐和添加剂、调味剂、防腐剂等多种物质，若常吃，会增加肝脏、肾脏等器官的负担，使器官功能受到损伤，肉罐头虽说美味，但为了身体健康，还是要少吃为好。

3、烤肉

烤肉是很多人都非常喜爱的“美味”，尤其是在夏季，若是能吃着烤肉配着啤酒，简直不要太幸福了，可是为了身体的健康，奉劝大家还是要少吃为好。因为肉在烤制的过程中，不但放入很多调味料，而且肉经过明火、浓烟的熏烤，会产生一种苯并芘的物质，是致癌物质，所以烤肉还是要少吃为妙。

4、冷冻时间久的肉

在我们的生活中，很多人习惯囤肉，一次买很多的肉，放在冰箱里冷冻，吃着方便，可是，如果肉放置久了，不但不新鲜了，而且，肉中的脂肪就会被氧化，轻度氧化物和羰基化合物，伤害身体健康。如果吃了冷冻时间较长的肉，有可能会引起腹痛、腹泻，严重时，还可能会导致食物中毒的出现。

为了身体健康，肉还是少吃为好，特别是以上4种肉，是在我们的生活中比较常见的，它们对身体的健康是没有多少益处，反而是有害的，能少吃就少吃。而想要身体健康，饮食是十分关键的，在饮食中，我们要尽量以新鲜的蔬菜水果为主，适当地吃一些肉类，做到荤素合理搭配，营养均衡，这样身体才能更加健康。

祝您身体健康！