惊蛰，祖宗讲究“忌1事，吃2菜，喝3水”，为家人健康，打好基础

三月伊始，惊蛰到……

惊蛰，二十四节气的第三个节气！俗话说：“惊蛰养生做得好，一年不往医院跑”……

惊蛰节气，处于乍暖还寒之际，冷空气频发，温度相对不稳定，除了要注意保暖以外，在饮食方面也要做出调整……

1：早睡早起去“春困”，惊蛰前后人们经常会感到困乏无力，整天无精打采，这就是百姓口中的“春困”。据中医解释，此为人体随季节变化出现的一种正常现象。人们在这时候应该早睡早起，保证充足的睡眠。

2：“春捂”至关重要，惊蛰时节温度变化无常，此时温度忽高忽低，大家要注意不要太早地减掉衣物，以免身体受凉造成不适。再就是春天还是流感多发的季节，身体虚弱就会造成疾病的侵袭，此时要多以“捂”为主。

3：饮食要注意清淡，自古就有惊蛰吃梨的习俗，梨性寒味甘，具有润肺止咳的效果！新鲜的梨子，可以与银耳，枸杞，冰糖一同煮制，有助于缓解春天带来的干燥感。尽量不要生吃，以免造成肠胃不适。

4：进行适度的体育运动，早晨可以慢跑或者快走，但也要等到太阳出来之后再出门。晚上记得要用热水泡脚，加快血液循环，增加睡眠质量！

那么，惊蛰节气该吃些什么呢？老祖宗讲究“忌1事，吃2菜，喝3水”，为家人健康，打好基础！

“忌1事”，那就是动怒！因为节气的原因，人体出现肝火旺盛，容易造成怒气。争取做到自我调控，不要因为小事而大发雷霆，再就是尽量培养乐观开朗的性格。适当的郊游，散步，有助于缓解怒气。

“吃2菜”，清热，养肝，明目的食物和时令果蔬！春天干燥易生火，此时应当吃一些清热的食物，如荠菜，莴笋，黄瓜，芹菜……也可以吃一些时令的水果，梨子，菠萝，橙子等新鲜的水果。尽量减少大鱼大肉等酸性食物的摄入，以免肠胃不适。

“喝3水”，春天万物复苏，气候干燥，人容易犯困，此时喝一杯香气馥郁的茶是最合适不过的了。既能提神醒脑，驱散睡意，还有助于人体阳气的生发，赶走身体积攒的寒气。推荐大家3款养生茶，胎菊，玫瑰，桂花，都是非常不错的！

惊蛰节气，这4种碱性食物也要吃一点，有助于缓解春困，安稳度过“倒春寒”！第一种是黄瓜，含有丰富的蛋白质和钾盐。第二种是胡萝卜，有助于益气补虚，顺应人体脏腑。第三种是黑芝麻，其丰富的糖类和维生素，卵磷脂，有助于补中益气，滋养身体。第四种是海带，作为非常好的碱性食物，惊蛰时节食用海带，有助于消除脂肪，特别是所含的钾元素，能够起到提高身体抗寒的效果，还能促消化！

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