我家宝宝最爱吃的8道家常，百吃不厌上桌就抢光，好吃到停不下来

大家好这里是小慧说美食，今天小慧分享给大家我家宝宝最爱吃的八道家常菜，百吃不厌上桌就抢光，好吃到根本停不下来，做法简单大家学会了给孩子在家安排起来吧！

一 、松仁玉米

1、准备 食材：玉米粒 、青豆 、胡萝卜 、松子 仁 、 食盐 、白砂糖 、胡椒粉 、色拉油

2、松仁玉米 的做法：

（1）玉米粒和青豆入锅中焯水捞出沥干水分，松仁入锅开小火中炒熟盛出，胡萝卜洗净去皮切丁备用。

（2）锅中放少许色拉油，下入胡萝卜和玉米粒煸炒出香味。

（3）在下入青豆粒，加入适量的食盐、白砂糖、胡椒粉翻炒片刻。

（4）最后加入松仁翻炒均匀就可以出锅开吃啦，软糯香甜特别好吃宝宝爱吃！

二 、丝瓜 酿肉

1、准备 食材：丝瓜 、粉丝 、鸡胸肉 、香菇 、生姜 、小葱 、白胡椒粉 、孜然粉 、生抽 、淀粉 、味极鲜 、红椒

2、丝瓜 酿肉 的做法：

（1）香菇洗净泡发切碎，鸡胸肉洗净剁成肉馅，粉丝泡软盛出，丝瓜洗净去皮切块，葱姜切好备用。

（2）腌制肉馅 ：鸡胸肉放入碗中加入适量的葱花、姜末、白胡椒粉、孜然粉、生抽、淀粉、味极鲜、红椒搅拌均匀腌制片刻。

（3）将丝瓜顶部挖空放上粉丝和腌好的肉馅，上锅蒸10分钟。

（4）将蒸熟的丝瓜水倒入锅中，再放入适量的淀粉水勾芡汤汁。

（5）倒入盘中即可开吃啦，香而不腻营养丰富孩子喜欢吃！

三 、莲藕 肉圆

1、准备 食材：莲藕 、猪肉 、生姜 、胡椒粉 、小葱 、生抽 、老抽 、蚝油 、鸡蛋 、食盐、淀粉 、蕃茄酱

2、莲藕 肉圆 的做法：

（1）莲藕洗净去皮剁碎，猪肉洗净剁成肉末，小葱生姜切好备用。

（2）调肉馅 ：肉馅 和 藕 碎 放入碗中 ，打入一枚鸡蛋 ，加入 适量的葱姜末 、生抽 、老抽 、蚝油 、食盐 、胡椒粉 搅拌均匀 。

（3）调料汁 ：淀粉 放入碗中 加入适量的生抽 、蚝油 、蕃茄酱 、适量清水 搅拌均匀 。

（4）将调好的肉馅团成丸子状，摆入盘中上锅蒸至熟透，然后淋上调好的料汁。

（5）表面撒上适量的葱花点缀即可，鲜嫩多汁香而不腻入口即化，老少皆宜！

四 、糖醋 荷包蛋

1、准备 食材：鸡蛋 、生抽 、香醋 、白砂糖 、蕃茄酱 、淀粉 、葱花 、小米辣

2、糖醋 荷包蛋 的做法：

（1）糖醋汁 ：碗中放入 适量的白砂糖 、 生抽 、香醋 、蕃茄酱 、淀粉 、适量 清水混合均匀 成 料汁 。

（2）锅中热油打入鸡蛋慢慢翻动，小火煎至两面金黄色。

（3）最后加入调好的糖醋汁，开小火煮至汤汁浓稠即可出锅。

（4）盛入盘中撒上少许葱花和小米辣点缀一下就做好了，酸甜可口营养美味配上大米饭吃更香孩子喜欢吃。

五 、双 椒 辣香 焖鸡

1、准备 食材：鸡肉 、青红椒 、蚝油 、酱油 、辣豆瓣 酱、豆豉辣酱 、鲍汁 、食盐 、辣鲜露 、大料 、白胡椒粉 、白砂糖

2、双 椒 辣香 焖鸡 的 做法：

（1）鸡肉洗净切块，入锅中焯水捞出，青红椒洗切圈备用。

（2）锅中热油加入适量的白砂糖翻炒出糖色，再倒入鸡块翻炒片刻。

（3）加入适量的青红椒、蚝油、酱油、辣豆瓣酱、辣鲜酱、大料、鲍汁、食盐、白胡椒粉、白砂糖、适量清水盖上锅盖。

（4）焖煮至收汁鸡块熟透即可，麻辣鲜香酱味浓郁特别好吃孩子爱吃！

六 、蒜蓉元宝虾

1、准备 食材：元宝虾 、麦芽糖 、蜂蜜 、食盐 、味精 、鸡精 、生抽 、白砂糖、米醋 、胡椒粉 、老抽 、蒜瓣

2、蒜蓉元宝虾 的 做法：

（1）元宝虾处理清洗干净，蒜瓣切末备用。

（2）元宝虾表面均匀沾一层淀粉和吉士粉，锅中热油下入元宝虾，小火慢炸至金黄色捞出。

（3）锅中入水加入适量的麦芽糖、盐、蜂蜜、味精、鸡精、生抽、白砂糖、米醋、胡椒粉、老抽大火煮开熬至粘稠。

（4）再下入炸好的元宝虾翻炒均匀，即可出锅摆入盘中备用。

（5）蒜蓉 汁 ：锅中 热油 放入 蒜末 爆香 ，加入 适量的 料酒 、蚝油 、白砂糖 、食盐 、适量 清水熬成 蒜蓉 汁 。

（6）将熬好的蒜蓉汁淋在元宝虾上即可开吃啦，做法简单又好吃孩子爱吃！

七 、红烧肉 炖 鹌鹑蛋

1、准备 食材：五花肉 、鹌鹑蛋 、生姜 、小葱 、料酒 、冰糖 、干辣椒 、香叶 、花椒 、啤酒 、生抽 、老抽 、蚝油 、食盐

2、红烧肉 炖 鹌鹑蛋 的 做法：

（1）五花肉洗净切块，生姜小葱切好备用。

（2）五花肉入锅中加入适量的姜片、小葱、料酒大火煮开捞出沥干水分备用。

（3）锅中热油放入五花肉，小火慢煎至两面金黄色捞出备用。

小贴士 ：五花肉 记得 选 肥瘦 相间的哦 ！

（4）锅中热油下入冰糖炒出糖色，放入五花肉翻炒上糖色。

（5）再加入适量的干辣椒、香叶、花椒粒、啤酒少许、适量清水、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、适量食盐。

（6）盖上锅盖大火煮开，转小火再煮20分钟左右，放入鹌鹑蛋再煮10分钟左右。

（7）最后大火收汁即可，色香味俱全五花肉肥而不腻软糯可口特别好吃！

八 、炸牛奶

1、准备 食材：纯牛奶、淀粉 、鸡蛋 、白砂糖 、面包糠

2、炸牛奶 的做法：

（1）碗中放入纯牛奶，加入适量的淀粉和白砂糖搅拌均匀。

（2）倒入锅中不停搅拌熬煮至粘稠状，再倒入模具中放入冰箱冷却至定型。

（3）冷却好后取出脱模，将冻好的牛奶先裹上一层淀粉和蛋液，再裹上一层面包糠。

（4）锅中热油放入牛奶炸至金黄色捞出控油，就可以开吃啦，外酥里软营养美味孩子喜欢吃！

小慧分享的以上八道家常菜都是我家孩子百吃不厌的，家长快点学起来给自家孩子安排上吧！