开春干燥一定要这么喝，有肉有菜还有汤的排骨玉米来啦

前几天朋友来家里聚餐，我给小朋友们熬了一大锅排骨玉米汤，小火慢慢煮了半个小时，汤底清甜不油腻，肉肉软到能脱骨，孩子们真的是抢着喝。

要不是怕他们喝太多汤影响吃正餐，真想任他们喝个够，看着孩子大口吃饭心里超满足的~

不过吃饭的时候也有朋友说，他煮的排骨汤总有一股腥味，每次都要放点酱油来遮遮味道，但是喝着就没有这个做的清爽。

我就问他，煮汤的时候排骨用水泡了吗？至少要泡半个小时以上，期间水混了就换水，充分浸泡后的排骨煮出来味道才会更清爽！

今天就把这道很简单，但很多人都煮不好的排骨汤分享给你们~

煮出的排骨清香，汤底乳白不油腻，因为加了玉米，喝起来还甜甜的，全程不放任何调料，只在出锅前放一点盐调味即可，做法特别简单！

准备好食材一起试试吧：

具 体 步 骤 介 绍

使用食材 / 适龄：1岁+

肋排玉米葱姜胡萝卜

- 详 细 步 骤 -

1

肋排泡出血水后焯水备用。

泡血水时：冷水浸泡一个小时，中间水浑了就换水，我换了三次。

2

胡萝卜切块、玉米切段备用。

3

锅中放入排骨、葱姜、放入足量的清水，扣上盖子焖煮20-30分钟。

4

放入胡萝卜和玉米，再焖煮15-20分钟。

5

出锅前放入少量的盐调味，就可以关火了~

这样煮好的排骨都能轻松脱骨，咬起来肉质软软的，虽然没有很多的调料，但是清爽的肉肉，咬起来还有一丝清甜~

一碗热汤下了肚整个人都舒服了！

就这一份还真不够吃，劝你们一定要多煮一点~

来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食，轻松解决宝宝吃什么的烦恼！营养搭配，合理饮食，助宝宝健康成长