假如不能出门，家中应储存的8种食物，数年不坏不变质，营养全面

假如不能出门，家中应储存的8种食物,数年不坏不变质，营养全面

现在疫情发展已经很严重了，国家已经公布了延后春节假期的通知。几乎在外面可以看到人人都戴着口罩，而且都会买上一些食物在家储存。说到储存的食物呢，也是有一些特质的，营养价值要比较高，还要不易腐坏！这样存放的时间也会特别久！

下面呢我就给大家分享一下几种易存放的食物，放很久也不会坏掉，而且营养还是特别充足的！

1.大米和面粉

一般这种主食呢，基本都是会买很多放在家里，而且几年都不会坏掉，尤其现在呢，都是采用真空包装，所以呢，这个用上3到5年完全没有问题。散装的米，若是在南方，可以放到罐子里密封，放上几颗大蒜，加点花椒，北方的可以放在窗外冻上，这样保存的时间也是特别长。

2.豆制品

一般红豆，绿豆啊，这些豆制品营养丰富，可以作为一些储备粮食去食用，保存条件也是很简单，只需要放到干燥通风的地方，注意不要让它发芽就可以了。

3.调味品

一般家里都会常备一些调味品，盐，糖之类的，做菜的时候肯定是会用到，这类保存时间也是很长的！

比如说盐本身就可以无限的保存，存放的环境也没有什么具体要求，干燥或者湿润都可以；酱油呢，属于发酵的食品，发酵时间越久，口感越好；而糖类呢，存放时可以保持通风干燥，放上几年完全没有问题；而油呢，放上一两年也不会变质。

4.腊肉

腊肉呢因口感独特，辣中带咸，而受到大众的喜爱，存放时间特别长，而且用烟熏制的腊肉可以放几年或者十几年呢！

5.干货

过年的时候呢，咱们最常备的就是干货了，鲜大枣啊，或者是粉丝啊，或者是一些坚果，存放时只要能保持干燥或是密封的环境，一般很长时间都不会变质。

6.罐头

罐头呢，就是为了打仗时防止士兵挨饿所制作出来的食物，种类很多，水果，肉类还有鲜美的鱼类，一开罐，香气四溢！拌饭吃特别香！保质期也是特别久的！

7.酒类

酒的类别很多，有白酒，葡萄酒，黄酒等等。白酒类可以御寒，葡萄酒呢，营养丰富，只要封闭完好，放上几十年都是没有一点问题的！

8.蜂蜜

蜂蜜含有葡萄糖，多种维生素及矿物质元素，对人体很有益处，经常食用还能缓解便秘哦！

蜂蜜保存的时间也是非常长的，里面不适合寄生微生物，所以有杀菌的作用，但是我们在选购的时候也要注意，咱们要选择真正的蜂蜜，而不是蜂蜜制品哦！以上就是8种存放时间比较长的食物，只要掌握好存放方式，想吃的时候随时拿出来，特别的方便！

现在是关键时期，希望大家没事就少出门，这样也是对国家最大的贡献！

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