去湖南，酒鬼不喝五粮液，却独钟这3个“小众酒”，当地行家:识货

印象中，湖南的娱乐文化做的非常出众，例如综艺节目《快乐大本营》和《天天向上》，这两款都是湖南的看家节目。故许多人或多或少受到了湖南当家娱乐文化的影响，也对当地的旅游、饮食才有所了解。众所周知，湖南的旅游胜地非常之多，诸如红色韵味十足的橘子洲，享誉中外的张家界，五岳之一的衡山，等闲暇之余，这些美景一定要尽收眼底。

饮食方面，美食和美酒数不胜数，众所周知，湖南的米粉堪称一绝，还有闻之奇臭，食之香绝的臭豆腐等，总有一种会让你口舌生香。谈及美酒，笔者觉之湖南的美酒和当地美女一样出众而玲珑，那么湖南都有哪些好酒呢？诸如酒鬼酒、白沙液、湘窖等。湖南人将其视为口粮酒，经常饮之。

提到酒，在湖南这个非常重视文化的地方，酒也有自己的文化。和湖南人喝酒，请不要拼酒，他们更在于酒所体现的文化，比如以酒会友，以酒谈心，以酒促事等。喝酒就是一种享受，一种释然。他们喝酒也比较挑剔，几乎不碰贵酒，诸如茅台和五粮液等。故不难看出，湖南人属于既会过日子又会享受的类型除了热情好客外。

所以，一些外地酒鬼来到湖南，为了表示友好，他们也不碰诸如五粮液之类的品牌酒，却独钟一些“小众酒”。经过实践证明，以下这三款物美廉价的小众酒却成了酒鬼的首选，就连当地行家也说，这些人确实会喝酒，也会选酒，识货！那么，他们到底独钟哪些酒呢？接下来，我们不妨详细了解一番，体验下湖南人的酒文化。

一、湘泉酒

湘泉酒，湖南知名兼香型白酒之一，属于全国知名白酒系列。其产自于湖南酒鬼酒股份有限责任公司，其前身是湖南吉首酿酒总厂。这款酒工艺独特，小曲糖化，堆积发酵，清蒸清烧而成，和其他白酒在酿制工艺上有所不同。包装采用湘紫淘砂，看起来诗意十足。

全国著名酿酒专家对其评价说，“这款酒非常独特，用料独特，以本地优质糯高粱和香糯米为原料，另外，用曲、包装、工艺都有与众不同的特点。”加之始终如一大众化的路线，亲民的售价，低调的个性，故赢得了广大爱酒人士的青睐和好评。

二、白沙液

白沙液，产自湖南古城长沙，也是一款兼香型白酒，作为湖南名酒之一，其在1974年，被定义为“白沙液”。这款酒工艺极具考究，经窖酿而成的白酒具有茅台和五粮液酒的双重香味。其特点也比较鲜明，酒液透彻纯净，曲香馥郁，口感柔和，曾在1984年全国评酒大会上，夺得银质奖，飞身一跃成为国内一款好酒。

在品质上除了酒质好，包装也十分精美，具有诗情画意的彩印加之纯洁精炼的瓶身，吸引了无数酒友对其好评如潮。值得一提地是，它的售价非常合乎民意，属于老百姓都能买得起的白酒，故湖南爱酒人士和一些外地酒鬼纷纷偏向于这款酒，值得试饮。

三、遵仁台

遵仁台，一款产自贵州仁怀市的坤沙酱香型白酒，如果你在酒圈混，就知道很多酒友会将遵仁台和茅台相提并论，他们认为，在品质上，两者差别不大，虽然遵仁台名气不高，可其匠心独到，精选优质无瑕疵的原料，采用坤沙酱香型白酒工艺，赋予古色古香的包装设计，故迎合了爱酒人士的肯定以及需求。

这款酒具有酱香型白酒的一切特征，如酒液爽净纯洁、酒香馥郁悠长、口感棉柔细腻。饮时觉香，饮尽余香，且无上头现象。故，具有如此之多的优势，怪不得遵仁台在众多大牌酒的挤兑下，却能够风生水起，甚至如火如荼。在售价上，遵仁台有着决定性优势，和茅台相提并论，其价格简直不值一提。

故既有“物美”又有“价廉”，难怪湖南人和酒鬼都喜欢喝。不妨听一听湖南当地人如何评价这款美酒:我是湖南长沙人，喝酒是生活中必备的一个环节，看到许多有关遵仁台白酒的好评后，我才下单购买。拿回家和老爸一块试饮，老爸年纪大了，喝白酒会上头，有时候也会头疼。

但喝了贵州知名酱酒遵仁台后，却只有微醺的感觉，没有其他不良状态，确实很不错，有时间再喝它。是的，作为一款知名外地酒，却得到了湖南酒友的认可和好评，不得不说，其性价比相当之高。那么，以上这几款酒，您喝过吗？感觉如何？不妨评论区留言，关注我，下期精彩继续。