在现实生活之中，时不时会听到有人说“你的脸色怎么那么苍白？”，这是为什么呢？一般脸色苍白的人都是因为气血不足所致，尤其是中年女性同胞更容易如此，一不小心就变成脸色苍白的“黄脸婆”，基于此，不少气血不足的女性小伙伴都会通过补血药剂来补血，其实，通过药物的方式来起到补血的作用无可厚非，但是并不适合长期，且要注意补充的量，以免摄入过量，所以，如果通过常见的食物的方式来补充反而会更稳妥一些。

那么，哪些食物能够起到补血的作用呢？下面五种食物很常见，补血作用却尤其明显！

1、黑豆

黑豆是黑五类食品之一，属于常见的豆类食物，除了有补钙的作用，还能养神补血，这是为什么呢？从中医的角度上看，“黑色主水，水走肾”，吃黑豆具有滋补肾脏的功效，肾脏机能良好，气血就充足，因此，如果是气血不足的女性，可以通过食用黑豆、黑豆腐或黑豆浆来养肾补血，需要注意的是——黑豆较难消化，因此，如果担心影响消化，可以优先选择黑豆腐或黑豆浆的方式。

2、黑芝麻

与黑豆同为黑五类食品的黑芝麻与黑豆一样，都有养神补血的功能，这是因为黑芝麻具有丰富的铁质，吃黑芝麻补铁，进而实现补血的功效；此外，黑芝麻与还富含维生素E，爱美的集美对维生素E肯定不陌生了，主要作用是抗氧化和减少自由基的生成，因此，在日常之中食用熟黑芝麻，除了能够养肾补血之外，还有美容养颜的作用，弱弱地说，肾好，气血足，皮肤好就是自然而然之事了。

3、黑木耳

黑木耳是常见的凉拌菜食材之一，有着“素中之荤”和“素中之王”的美誉。黑木耳的补血作用和黑芝麻相似，都是因为富含铁质，是各种荤素食品之中含铁量较多的食物之一，喜欢吃凉拌菜的小伙伴可以吃吃黑木耳来补血，比如菠菜凉拌黑木耳就是经典的凉拌菜之一。

4、菠菜

上文所说的经典凉拌菜“菠菜凉拌黑木耳”是菠菜与黑木耳的搭配，众所周知，吃菠菜时，嘴巴会有种涩涩的口感，这是铁质的作用使然，菠菜是含铁量很高的绿叶蔬菜，与黑木耳的搭配，除了好吃之外，还能起到“双剑合璧”的补血作用。

5、动物肝脏

菠菜除了和黑木耳“双剑合璧”补血之外，和猪肝搭配也较为常见，比如菠菜猪肝汤，之所以菠菜和猪肝搭配，是因为猪肝之中富含铁质，据悉，每100克猪肝就有25毫克的铁质；除了猪肝之外，鸡肝、鸭肝等动物肝脏都有良好的补血作用，而且人体对动物肝脏的营养吸收效果要优于植物。

上文所述的五类常见食物都是日常之中再普通不过的了，而且性价比也很高，不用花很多钱就能实现养肾补血而改善气血不足的情况，真是平常而不平凡！