红薯能消灭98.7%的癌细胞，是真的还是假的？研究结果或已公布

核心提示：红薯可以消灭98.7%的癌细胞，是真是假？研究告诉你答案。

提起红薯相信大家并不陌生，尤其是寒冷的冬天，若是能吃上一口热乎乎的烤红薯，可谓是相当的惬意，充满幸福感。

普普通通的烤红薯，居然在排在抗癌榜单的前列，声称红薯可以杀死98.7％的细胞，效果真的有那么神奇吗？

红薯能消灭98.7%的癌细胞吗？研究结果已经公布

一项来自日本的研究证实了红薯有抗癌的作用。

日本研究人员的26万人的饮食和生活习惯，进行了10多年的工作和调查之后发现，无论是蒸红薯，烤红薯，还是生吃红薯，均有抗癌作用，抗癌作用竟然高达98.7%。

研究人员发现红薯是食品、药品同源的食材，营养价值高，在红薯中含有胡萝卜素、维生素、膳食纤维、钙、钾、锌等多种营养成分，经常吃红薯可以提抑制体内癌细胞的生成，抑制有害成分入侵健康的细胞，具有抗癌的功效。

癌症一直是医学专家们无法攻克的一项难题，目前针对癌症没有任何的特效药和特别的治疗方式，所以仅仅依靠红薯抗癌，或许有些牵强。

吃红薯有哪些好处？

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸成分，常吃对身体有益。

【减肥】

快节奏的社会，人们活动量比较小，很容易导致身材肥胖，而红薯脂肪含量低、热量小、饱腹感强，可以满足在减肥期间的饮食要求，若是将红薯当作主食，可以有效减少其他食物的摄入量，从而达到减肥的效果。

【对心脏有益】

红薯中除了富含维生素和胡萝卜素，还存在钾元素和叶酸，钾元素和叶酸对于心脑血管有保护功效，可以维持体内体液酸碱的平衡状态，维持血压和心脏的正常功能，因此适当吃红薯可以预防心脏疾病。

【降低大肠癌】

红薯中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，进而能够减少大便和有害物质与肠黏膜接触的面积和时间，进而能够减少毒素，避免大肠癌。

【促进便秘】

红薯当中富含膳食纤维，可以促进排便，预防毒素和垃圾的排出，具有美容养颜的作用。

【辅助降血糖】

红薯当中的提取物，可增强体内胰岛素的敏感性，所以有辅助降血糖的作用。

吃红薯的注意事项？

【胃病患者不能吃】

红薯属于粗纤维食物，吃多了会刺激胃酸的分泌，由于胃酸过多的分泌，会刺激胃部，造成胃酸回流到食道当中，不仅出酸水，还出出现胃病。

【红薯+香蕉不能在一起吃】

香蕉含有蛋白质、淀粉、维生素B、E、C等营养成分，而红薯味甘，性平，两者属于营养价值高的食物，但是两者却不能同时食用，否则会影响到食物的正常消化，对胃部健康受损，影响身体健康。

【注意不要空腹吃】

空腹吃红薯会刺激胃酸的大量分泌，尤其是患有胃部疾病的人，如果空腹吃红薯会引起肠胃疾病。

提醒：多酸性慢性胃炎和胃溃疡必须少吃，以免加重胃病。

【红薯和柿子不能一起吃】

红薯中的糖分会在胃部快速发生下，加快胃酸的分泌，而且柿子中的果胶成分会与红薯发生沉淀，形成不溶于水的沉淀物，从而出现胃结石，严重时出现胃炎、胃溃疡，因此红薯和柿子不能一起吃。