饭前喝碗汤，可保长寿无疆？喝汤对健康有怎样的好处，你知道吗？

喝汤，是人们饭前、饭后经常做的一件事。就是这样一件看似普通的事情，很多人不放在心上，但是它与人们的健康息息相关，如果做不好，那么健康就会受到影响。一碗汤，饭前喝，可以保证身体健康，长寿无疆，这说的一点儿也不夸张，饭后喝，则可能会对健康造成一定影响。所以，饭前喝汤、还是饭后喝汤，以及为什么要饭前喝汤？这些健康小常识，大家需要好好了解一下。

1.喝汤，饭前喝，为什么？

一般来说，饭前喝汤是比较合适的，不建议饭后喝。大家可以去理解，我们身体的肠胃消化，其实是有一个阶段积累的，比如在饥饿状态下，大家能够明显感觉到自己的饥饿感十足，但是真正吃了东西之后，再看见美味的食物，似乎就没有那么渴望了，为什么？这是因为，人的胃里面会分泌一些酶，这些酶，主要是负责消化食物的，所以在饥饿状态下，如果不去摄入食物，酶可能会对黏膜造成不利影响。所以，饭前喝汤，相当于缓冲一下，让胃消化食物的时候，能够更充分一些。

2.为什么不建议饭后喝汤？

大家都听说过，所谓的“酒足饭饱”，人要是吃饱了东西，再给自己添加一些食物，即使是一碗汤，也可能会给自己带来麻烦。为什么要这么说？因为，饭后喝汤，肚子本来就很饱了，这个时候再给胃肠增加消化负担，那么很容易引发胃酸、酶等，消化食物受到影响，从而出现反酸，所以这就是为什么不建议饭后喝汤的原因，包括饮料、水在内，都不要去喝，一般要等到饭后一个小时，等到食物消化的差不多之后，再考虑去喝点水之类的，这样才不会给胃带来额外的麻烦。另外，饭后喝汤也会影响胃肠的蠕动，所以不建议饭后立即喝汤。

3.饭前喝汤，应该喝什么汤比较好？

如果要喝汤，建议大家不要喝荤汤，清汤即可。通常来讲，以少许食盐、葱蒜、生姜、海带等调理出来的清汤，可以适当的喝一点，这样会对消化有帮助。除此之外，如果餐桌上有汤，也可以先舀一碗，适当喝一点。喝多少比较合适？提醒大家一点，千万不要觉得自己太饿了，所以给自己一下子来两碗或者更多，这样在后续吃饭的时候，同样会引起反酸。所以，建议一次喝一小碗，就基本合适了。吃饭期间，不建议继续喝汤，饭后同样也是。

所以，别小看喝汤这件事，确实不是一件小事，做好了对健康有帮助，做不好会影响消化，对肠胃健康不利，所以需要大家好好学习这些生活常识。

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