影评|异乡感应该是人类所共通的吧?

《我所爱的纽约》是石原里美主持的一部旅游纪录片,主要讲述了日本人在纽约这座城市的追梦史以及纽约城市的风土人情。

片中给我影响最深刻的是日本人在纽约的异乡感。一如离开家乡的我们到大城市里求学、谋生活这批城乡青年,日本人在纽约也到处充斥着艰辛和企盼。

片子首先讲述来自日本的点心餐厅老板,她在纽约待了二十余年,先前在华尔街任职员,后来转行开点心店。

她尽管离开日本这么多年,可是依旧保持日本文化中的某些精神,如匠心、亲自自然等要素。

先说匠心精神,我们都知道日本人有一种倔,就是无论做什么事情都要做到极致、完美。点心老板也如此,她亲手做的点心,无论是从手法还是投入的精力上都达到了无懈可击,点心在外观上非常的精致巧妙,至于味道,据石原里美的描述应该也不会差到哪去。

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其次便是亲近自然。日本人非常喜爱自然,有一部NHK拍摄的《京都人的秘密欢愉》很好的诠释了日本人的思想、生活跟季节的变换有着强烈的关系。

点心店的老板也是如此,因为纽约是个现代化都市,除了街上几棵树和气温的变化,可能很难觉察到季节的转变,因此点心店的老板别出心裁,选择跑纽约的菜市场来体察季节的变化。

她说,根据季节的不同,菜市场上出售的菜和水果相应地有一定变化,她通过这一细微之处而知晓季节的转变,从而依据时节选择该时节的菜、水果研发出新的点心,让顾客可以在点心中领悟季节。

从这些点点滴滴中可以看出老板是个会生活、懂生活的人,也给《我所爱的纽约》这部片寄予更多的人情味。

也许吃点心的人并不会发现这些细微的地方,也许他们认为点心就是点心,没什么不同。

但是通过老板的这种小细节,菜品一定会极具特色,一定会在不知不觉中将顾客的味蕾牢牢锁住。

随后还讲述了修理古建筑的建筑师、旅美摄影师、单口相声演员等人的故事。

《我》将日本人在纽约追梦的故事讲给大家听,在故事中又穿插着纽约当地的建筑、文化,将日美文化的碰撞、交融,通过镜头传递给观众。

《我》这部片其实在某种程度上可以算作日本官方的宣传片,我们作为一名中国人看可能会感到有些无趣,但是可以通过该片了解到东亚人在异域生活的艰辛和快乐,同时在一定程度上也可以反映在中国大地上,一批又一批乡镇青年跑到发达城市讨生活的心路历程。

我想,这种精神应该是人类共通之处吧?

影评 异乡感应该是人类所共通的吧?

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页面更新:2024-03-10

标签:匠心   纽约   日本人   日本   影评   异乡   点心   感应   季节   人类   老板   自然   精神   故事

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