锅包肉:
- 首屈一指的第一道菜一定是锅包肉，锅包肉简直就是东北人饭桌上必不可少的一道菜。
- 这道菜外酥里嫩，尤其是刚刚上桌时外面酥脆的面衣，配上切好的胡萝卜丝，葱丝和香菜丝，再加上上桌前刚刚淋好的酸甜料汁，简直妙不可言。
- 这里提醒大家一下，如果不是东北人的，那么这道菜一定要趁热吃，只有这样才能享受到它酥脆的外皮。
铁锅炖:
- 当然最最符合东北人的气质的还要属铁锅炖，所有人坐在炕上面，围着这一锅铁锅炖，所有人都吃到冒汗才是最爽的！
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东北饺子:
- 相信大家对东北的饺子一定有所耳闻，毕竟如果你身边有一个东北人的话，你就会发现，只要逢年过节，就一定少不了它。
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- 但是我们东北人也并不是吃饺子都是一成不变的，毕竟里面可以是酸菜馅，可以是韭菜鸡蛋馅还可以是猪肉葱花馅……当然各种内馅多种多样，这几种都是比较经典的！
地三鲜:
- 我相信这道菜大家一定有所耳闻，这道菜也是东北的名菜。如如果你说锅包肉在家比较难做，那么等你到了北方朋友家，一定要让他给你做这道菜。
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- 他由土豆，青椒，茄子三种绿色食材组成，味道鲜香，十分下饭，这也属于是东北的一道家常菜了！
血肠:
- 还有就是东北的血肠，血肠这种东西可能有第一次接触的朋友们接受不了，但是我在这里认真地告诉大家，血肠真的香。
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- 通常情况下，血肠外面会有一层包裹的淡灰色的皮，这是不能吃的，而里面墨红色的就是血了，用筷子夹一块并沾上提前用酱油泡好的蒜泥，简直美味！！
- 不仅嘴中充满了血肠的香，还有酱油的鲜咸的味道，还有蒜泥的辣，简直会让你欲罢不能。
冻柿子:
- 既然我们已经介绍了很多的菜系，接下来就要到了甜品时刻。
- 冻柿子可是东北特产之一，我们通常把买来的这种柿子冻起来，等到要吃之前再用凉水进行解冻，等到冻柿子表面变软，便可以吃了。
- 它的里面晶莹剔透，如果你太过着急，也许会有冰碴，但是这样会有别样的味道，这个冻柿子甜美是东北人的喜爱！！
(如果说大家认为还有什么是东北的特产的可以在评论区留言，我们一起交流！！)
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