只坏了一点点的水果到底能不能吃？来听听专家怎么说

记得在小时候，由于经济条件不好，家里就经常买些只坏一点的水果，吃的时候把坏掉的部分用刀剜掉就津津有味的吃掉了。

那么只坏一点的水果到底能不能吃？有人就觉得只坏了一点，扔掉了太可惜，就把坏掉的部分剜掉继续吃。也有人觉得吧还是安全第一。只坏一点也不能吃，就直接扔掉啦。那么究竟哪种做法是对的呢。我们就来听听有关专家是怎么说的吧！只坏一点点的水果究竟能不能吃，我们也不能一概而论，得弄清它是怎么变坏的。通常引起水果变坏的原因有三种，一是在运输过程中由磕碰引起的损伤，二是由于低温引起的冻伤，第三种就是微生物引起的霉变腐烂变质。有些水果在采摘、运输、销售的过程中难免发生磕碰。哪些稍微有点果肉破损的的水果，只要还没有滋生微生物，在磕碰之后尽快吃完，一般不会影响健康。

低温冻伤的水果也是水果细胞的破损造成的，所以与碰伤的水果类似，只要冻伤程度不重，还没有滋生微生物的情况下，冻伤的水果还是相对安全的。

在我国东北那边不是还有很多人喜欢吃冻梨冻柿子的吗？但要是水果已经发生了腐烂变质，不但会有青霉等霉菌附着在上面，更有可能会有霉菌毒素扩散到果实的其他部位。所以说即使外观再正常我们也不要再心疼了，还是赶紧丢掉吧！

现实生活中我们是不是也经常遇到这种情况呢！奉劝大家一句，还是听专家的话，为了我们的身体健康，还是不吃为妙！大家觉得有道理的，欢迎留言讨论，谢谢大家！