辟谣:花生能补血,而且得带皮吃?NO!
花生不能补血。我们所说的补血,需要有铁、叶酸和维生素B12的参与,但它们在花生中含量很少甚至是没有的。花生衣中富含天然红色素和白藜芦醇、花青素等多酚类物质,虽不能补血,但也能起到补充营养物质的作用,因此花生还是要带皮吃。
页面更新:2024-03-08
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