老手艺-吹糖人
快年了,在集市,庙会上,景区边上,吹糖人的多了起来。
这小玩意好看、好玩、玩完还能吃(在物质匮乏时,好吃的比较少)。小孩子看见了,可是挪不动脚,不是缠着大人买,就是跑回家从存钱罐里掏几枚钢蹦,实在没有钱,也可以眼巴巴的看,过个眼瘾。
看那吹糖人的手艺人,用小铲子铲一点糖稀,放在手上揉搓,然后用嘴衔着,吹起泡,迅速放在模具里,用力一吹,稍后打开模具,糖人就吹好了,再用苇子杆沾点糖稀,粘在糖人上,插在架子上,小猪呀、小老鼠呀、小金鱼呀,可惹人喜欢了。
想传,吹糖人的祖师爷是刘伯温 。话说朱元璋在“功臣阁”火烧大臣,刘伯温侥幸逃脱,被一吹糖人老者所救,两人调换衣服,从此刘伯温隐姓埋名,挑起担儿吹糖人,也自在江湖。
要是真是这样,这吹糖人的手艺,也有600多年的历史了。
页面更新:2024-03-08
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