小时候，北方的孩子最喜欢胡同街口的叫卖：“糖——葫芦，卖——糖葫芦……”，一串大红山楂裹满冰糖，酸甜可口，勾得人口水直下三千尺。有的人胃口不好，喜欢吃点山楂片、山楂丸，吃饭也香了。

山楂好吃健康，男女老少皆宜，又能开胃消食，平时咱们都把它当零食吃。但这就低估山楂的价值了，在中医的眼里，它可是个“长寿果”。

山楂是药食同源，既可以直接吃，又可以烘干入药，价格不贵，味道酸鲜，有很高的养生价值。今天给您介绍4个可以自制的山楂方，方法虽简单，效果奇好，名医都在推荐，吃好了，花最少的钱养最强的体魄。

心脑血管患者：丹参山楂茶

一个简单却很有益的血管保养秘诀：丹参山楂茶。这味茶只含两种药材，却有软化血管，预防心脑血管疾病的作用。丹参、山楂合用，能活血化瘀，特别擅长心脑血管的保养，如果不想被心脑血管疾病盯上，可以参考此方使用。 但注意，不是所有人都适合喝山楂丹参茶，一定要找中医辩证体质。

• 山楂的功效不局限于健胃消食，它还有活血化瘀、行气的作用，《随息居饮食谱》里说它可“破淤血，散结消胀”，而且它化瘀不伤新血，行滞气不伤正气。

• 山楂搭配丹参，效果就更好了。《神农本草经》有一段关于丹参的记载：“主心腹邪气，肠鸣幽幽如走水，寒热积聚，破症除瘕，止烦满，益气”，这里说的肠鸣幽幽如走水，实际上就是血液循环不畅导致的，丹参可以破“积聚”，就是可以化瘀。

痛经的人：山楂红糖水

民国名医张锡纯认为山楂“善入血分，为化瘀血之要药”，他还曾用山楂来治疗女子闭经，用一个好一个。后代医者认为，这主要用了山楂的散瘀作用，所以还可以用来调理血瘀型痛经。

痛则不通，血瘀型痛经的特点是颜色发暗，有血块，经血量第一天少，第二天突然增多，而且小腹剧痛，受凉之后痛感更甚。这种类型的痛经患者，在月经前5天开始服用，早晚各一遍，月经后3天停服。

便秘的人：山楂通便茶

山楂最有名的作用就是消食，而决明子归大肠经，有润肠通便的功效，两者可以一起煮茶，再加入一些绿茶调和口感，对便秘、消化不良的人很有好处。

消化不良的人：山楂桂花饮

桂花香味清新怡人，性辛香，有化痰止咳、行气止痛、祛除口臭，改善食欲不振的作用，《本草纲目拾遗》记载过桂花蒸馏而得的“桂花露”，就是醒脾开胃、疏肝理气的健康饮品。山楂酸而不腻，可以止泄消食、开胃化积，两者泡茶同饮，非常适用于积食、口臭等消化不良的情况。

山楂食用禁忌：

• 脾胃功能虚弱的人，不要多吃；
• 胃酸过多的人，要少吃；
• 孕妇不宜吃。