腊八节，过敏性紫癜可以喝腊八粥吗？

“过了腊八就是年，一年一岁一团圆”，今天是腊八节，再没有比喝一碗腊八粥更有仪式感的事了，如果有，那就再来一碗（手动滑稽）。

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腊八粥虽好喝，但并不是所有人都能随心所欲大喝特喝，对于过敏性紫癜患者而言，可以喝腊八粥吗？针对这个问题，成都西南中医医院资深紫癜专家为大家作详细分析。

一般来说，只要过敏性紫癜患者对蛋白质不过敏，就可以喝腊八粥，但应尽量少喝或者不喝，如果确实想喝的话，应遵循以下两点原则：

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1、限制蛋白和盐的摄入量：蛋白含量较多的话，可能会引起肾功能加重，放盐较多的话，可能引起水肿，加重血液升高。建议腊八粥里不要放豆类食物，如黄豆、红豆等，另外腊八粥也不要过咸。

2、食材搭配合理：在熬制腊八粥过程中，建议在白米等精细食材的基础上，多放如薏米和荞麦等杂粮谷物，这样粗细搭配不仅更有口感，也可以摄取更丰富的营养物质。有条件的还可以适当添加干果蔬菜，如木耳、大枣、坚果等，调节口味。