你可能不知道的“江西”！其二

书接上回，你可能不知道的“江西”。首先跟大家聊聊江西的地形吧，说江西省的地形特点比较有趣，形容起来就像一个簸箕，东南西三面环山，北部为国内最大的淡水湖——鄱阳湖，大家可以脑补一下，是不是确实挺像簸箕的。

因为地形的缘故，所以冬天只要一降温，就是“北风北雨”（方言:风特别大，雨特别大的意思）。北方的寒风从鄱阳湖吹进来，而东南西三面都是山，不冷才怪啊。每次冬天带团，遇到北方的游客过来游玩的时候，北方游客大呼:“江西好冷啊，以前以为南方没有北方冷。”后来经过交流才知道，咱们冷是湿冷，北方的冷是干冷，加上北方家家户户有暖气，而咱们最多是空调，烤火器之类的，自然会觉得江西怎么这么冷。

接着说说江西为什么被称为红色革命老区，首先江西省的红土地约占全省总面积的56%，故称之为红色革命老区。其次是说江西的红土地是烈士们用鲜血染红的，故称之为红色革命老区。这里有中国人民解放军的摇篮——南昌，有中国革命的摇篮——井冈山，有共和国的摇篮——瑞金。红色文化，深深地烙在每一个江西儿女的心里，激发着我们刻苦、努力。

上回说到江西人比四川人和湖南人吃的辣更辣，各有各的理解。再说江西人吃辣也分地域的，带团行走江西各个市县多年，自我感觉萍乡、宜春第一档。有一次去萍乡武功山，中午用餐的时候喝汤，老板竟然在西红柿蛋汤里撒了辣的小米椒，老板答曰:“我做菜不放辣椒不会做菜，做汤也是如此”。第二档吃辣自我感觉九江、南昌、抚州等地，说一句没有辣椒吃不进饭不为过吧！

尾段落笔，不知所云，聊了些你可能不知道的“江西”的一些看似知道，可能又不是很清楚的一些东西。希望能得到大家的支持，后面分享更多的你可能不知道的“江西”，欢迎前来指教，多多包涵[作揖][作揖]