明日小寒：一年中最冷、最难熬的日子来了

转眼间，小寒节气到了。

“小寒”是指天气渐寒，尚未“大寒”。

从字义上讲，大寒应比小寒冷，但在气象记录中，我国很多地区小寒都比大寒要冷。

这是因为一年中最冷的隆冬三九天就处在小寒内，因此才有“小寒胜大寒”之说。

可以说，小寒是二十四节气中最冷的节气，这也标志着中国已经进入了最寒冷的时候，咱们中老年朋友也迎来了过年前最难熬的时段。

01 小寒节气有个致命误区

你别还不知道

俗话说“三九补一冬”，小寒是一年中最冷的时候，也正处于三九时刻，所以此时也是大家选择进补的极佳时刻。

但这里有一个很致命的误区，大多数人都不知道！

那就是并不是所有中老年人都适合冬天进补，如果补的不对，反而还伤身体！

所以，如果你还在冬天盲目进补的话，该醒醒啦！

专家介绍，小寒养生进补要因人而异，主要以调补、清补为主，不宜盲目大补，避免“补过了”。

那现在什么人才适合在冬天进补呢？

中医认为，体虚阳气不足之人，在冬天容易受风寒的侵袭，从而引发病症。

因此这类老人可以在冬天适当的进补，而身体健康的老人，只要在平时的饮食中保证营养平衡即可。

那咱们中老年人要如何小寒清补呢？

02 来碗清补的小寒汤

冬天寒湿严重，大多数人爱吃羊肉暖身，但羊肉吃多了燥热，今天新老人就跟大家介绍一种一碗小寒豆腐鲫鱼汤，做起来方便。

1 【材料】

新鲜鲫鱼1-2条、豆腐150克、姜3片、小葱、香菜、胡椒粉

2

做法

1、鲫鱼洗净后用厨房纸抹干水分；烧一壶开水备用。

2、炒锅烧热，加油，热锅凉油下鲫鱼煎两面微黄。

3、将开水注入炒锅中，扔进姜片，大火烧开后转小火，煮约15分钟，汤色逐渐发白浓郁。

4、最后5分钟加入豆腐继续煮。

5、出锅时加小葱、香菜、胡椒粉、盐调味。

3 功效：

豆腐、白菜能通大肠浊气，而且能清心肺的火气，润燥生津。鲫鱼炖汤，益气补脾胃，能祛湿消肿，特别适合给虚弱的人进补用。

除此之外，小寒来了，这些方面咱中老年朋友也要多加注意。

03 小寒起居重“三防”

中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

防寒——要护头

小寒是一年之中最冷的时节，尤其要注意头部保暖，外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。

防燥——内服+外用

除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。

此外，还可以在暖气片旁边放置清水，或将干净的湿布放在暖气片上。

也可以使用加湿器，或用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。

防外感——双手摩擦面部

小寒是风寒感冒多发的时节，可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热，可增强御寒能力。

04 小寒强身有“四搓”

小寒时节阳气潜伏，利用空闲时间按摩身体可以促进血液循环，达到驱寒和调理身体的双重功效。

搓足心——暖脚补肾

不但可以补肾安神，对预防失眠也有很好的效果。

搓腹部——保健脾胃

长期坚持这么做，可以调理脾胃、预防便秘。

搓腰部——补肾壮腰

能疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾，对缓解腰部酸痛、预防腰肌劳损以及女性的痛经有很好的效果。

搓颈部——暖身驱寒

大椎穴位于颈后最突出的骨头下方，在人体督脉线上，是阴阳经交会之处。若外出归来全身发冷，可是试试搓揉大椎穴暖身。

炒菜时的一个小习惯，对健康危害极大，为了家人一定要改掉！

05 小寒避病要“五动”

俗话说“冬天动一动，少闹一场病”，在阳光下的适当体育锻炼，能强身健体、增强御寒能力。

原地跑跳

冬季天寒，不愿意出门运动的朋友们可以选择跳绳或者原地跑跳运动，每天跳2-3次，每次10-15分钟，可使全身得到充分运动。

慢跑

有跑步习惯的人，仍可继续坚持，但一定要注意保暖并做好充分的热身运动，避免大汗淋漓，运动结束后及时换下汗湿衣物。

散步

每日在阳光中走一走，走到微微出汗时效果最好，既有益健康，还能放松心情。

太极拳

修习太极拳讲求“中正安舒，心静体松”，坚持练习可以达到收敛阳气，藏精蓄锐的作用。

踢毽子

踢毽子可有效地训练机体的协调性、柔韧性和灵活性，保护心肺功能，促使胃肠蠕动加快，延缓大脑衰老。

要注意的是，踢毽子前一定要做好热身运动哦~最好选择平坦的室内场馆，谨防摔伤。

06 小寒食疗“六必吃”

核桃

核桃仁还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食慾等功效，对提高身体健康、抵御寒冷大有益处。

羊肉

羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃，易于消化。

韭菜

韭菜又名起阳草，味甘、性温，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散瘀等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。

红糖水

红糖有“东方巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。

需注意，煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更易吸收，且更具补中益气、健脾、暖胃的功效。

黑芝麻

黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，更有乌发养颜的功效。这类黑色食物能迅速补充热量、防感冒，冬季必不可少。

熟梨

这是因为梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果。

这里有一个简单的食疗方供大家参考：取大梨1个，将梨挖洞，去梨核，装入适量蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1 2次。

07 小寒时肾气最易耗损

需坚持这几个一

此外，在万物凋零的时候，肾气最易耗损。因此，小寒节气“重养肾”。

肾的阳气一伤，容易发生腰膝冷痛，易感风寒，夜尿频多，阳萎遣精等疾病；肾阳气虚又伤及肾阴，肾阴不足，则咽干口燥，头晕耳鸣疾病随之而生。可见，数九严冬若欲御寒，首当养肾阳。

一碗护肾粥：山药黑芝麻粥

取山药100克，黑芝麻10克，小米或鸡头米30克，花生或板栗10克，枸杞10克，黑米30克，核桃10克，白果10克。

将山药去皮切小块，在锅里加适量的水，然后将所有食材、糖（最好冰糖）一起放入，大火烧开后转小火，等粥熬的软糯时即可。

需要注意的是一些比较难煮的食材，如山药、花生米、板栗等，最好提前浸泡一夜。

一个护肾动作：吞津

中医认为，津液主要有滋润、濡养的作用。吞食自己分泌的津液，有滋补脾胃“后天之本”，以固护肾之“先天之本”的功效。

具体做法为，每日晨起，微闭口唇，舌抵上腭，当嘴里的唾液增加到一定量时，随意念将其缓慢吞下，反复3—4次。长期坚持，必有益处。

一种护肾豆：黑豆

黑豆历来被誉为“肾之谷”，不仅味甘性平，还具有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效，特别适合肾虚者。

一个护肾水果：柑橘

英国皇家霍洛威大学、伦敦大学圣乔治医学院和金斯顿大学的研究团队发现，柚子和其他柑橘类水果中含有的一种成分可以成功阻断肾囊肿的形成。

柑橘类水果中含有的柚皮素能够对某种生化酶进行调节，这种生化酶是造成多囊性肾病的原因，因此，柚皮素能够阻断肾囊肿的形成。

一个护肾习惯：睡足觉

睡眠是养护肾脏的重要一环，尤其要睡好“子午觉”。

中医所说的“子午觉”，即每天子时（夜里11点到凌晨1点）及午时（中午11点到1点）是养肾最需要睡觉的时段。

来源：新老人、网络等

编辑：吴涛

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