大冷天整几串一整天都暖乎乎的，太舒服了

外焦里嫩，微辣带着鲜香肉嫩可口！！！

大冷天整几串下去一整天都暖乎乎的，睡觉的时候连脚都不冰了~太舒服了！！

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食材:羊肉半斤，洋葱半颗

做法:

1 半颗洋葱粒，半斤羊肉，一勺盐，半勺糖，一勺辣椒粉，一勺食用油抓拌均匀腌制20分钟

2 羊肉肥瘦交替，中间再串一颗洋葱粒串在竹签上，放入空气炸锅180度先烤15分钟

3 烤15分钟后开打空气炸锅均匀撒入烧烤粉和孜然粉，翻个面再撒分接着再烤10分钟

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洋葱是灵魂伴侣‼ ，不仅可以去除膻味还能把羊肉的鲜味发挥的淋漓尽致，也还能解腻！

腌制的时候不能再放其他酱油蚝油之类的调味料了‼ ，会破坏鲜味哦

如果这样用空气炸锅炸的羊肉串不比外面买的好吃，来砸北北的烧烤摊！！[抓狂R]

#烧烤 #空气炸锅 #这个冬天不怕冷 #美食日常