河南省中医院健康管理中心彭莉
原料:黑豆30克,黄豆、青豆、豌豆、花生米各10克。
做法:
1.黄豆、黑豆、青豆、豌豆浸泡10小时~12小时,洗净;花生米洗净。
2.将所有原料放入豆浆机中,加水到机体水位线,接通电源,选择豆浆机相应的功能即可。
功效:本品富含组成骨基质原料的蛋白质和钙,可增加钙的吸收和储存,对预防和延缓骨质疏松有利。
温馨提示:也可以将这五种食材加些大料、香叶等调料,卤成五香豆食用。
【来源:大河健康报】
页面更新:2024-03-31
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