点击右上角，关注“幼儿园全攻略”。人生百年，立于幼学。幼教不易，任重道远。

幼儿园的教师队伍，如同一个“女儿国”。清一色的都是女教师，若能有男教职工的出现的话，一般也就是保安叔叔和厨房叔叔了。男教师？来了也是呆不久的“唐僧”。

可幼儿园的保安，大伙都能猜得到，都是一些不那么年轻的“小伙”。

毕竟长得帅，个子又高，还有安全感的年轻人当保安也会去其他地方，钱多得多。在幼儿园里当保安，两千多块钱能干啥？

以至于有些玩笑话就是，一个幼儿园或一个小区的保安，三个保安7颗牙，形容保安都是些上了年纪的老人。

那年轻男厨师愿意去幼儿园吗？在略略工作多年的经验看来，都是临近退休的厨师。图个假节日寒暑假，或者为了家里孩子上幼儿园，才做出的选择。

因为对于厨师来说，去大酒店、高档餐厅无疑是更有利于发展的地方。然而你永远想不到，武汉市珞珈山一幼儿园的厨房里，隐藏了一位五星级酒店的大厨！

为了女儿，辞掉月薪几万的五星级酒店厨师长

陈爸爸今年37岁，是烹饪专业，毕业后一直从事的厨师工作。

热爱烹饪，踏实认真，勤奋肯干的他，从一开始的后厨小工，干到了中餐主管、西餐领班，最后成为武汉市一家五星级的酒店厨师长。

早早地实现了月薪几万的打工人的追求！正当事业处于上升期的陈爸爸，却做出了一个令人惊讶的决定：辞掉了厨师长的工作，选择去幼儿园当一名厨师。

从月薪上万，到月薪几千，陈爸爸的初衷只有一个：心里一直有个遗憾，就是陪女儿的时间太少了。果然都是别人家的爸爸啊！

错过孩子成长，遗憾再难弥补回来

厨师的工作并不轻松，尤其是在越高档的餐厅和酒店，加班是常事，节假日无休也是常规操作。陈爸爸的女儿叫可乐，而可乐妈妈也是工作忙，在电信行业做客服，经常上晚班。

于是可乐上幼儿园的时候，家里没老人帮忙，小两口也没时间接，一直都是拜托的邻居接孩子放学。到了晚上，两口子下班忙完再去邻居家领孩子。

坚定可乐爸爸决定的还有一件事，是在可乐五岁生日的时候，由于陈爸爸要接待外宾，忙完工作回家已是12点。

到了邻居家，孩子早早地就睡着了。那时可乐爸爸意识到：错过孩子成长，遗憾再难弥补回来。在两年的准备后，陈爸爸去了一所幼儿园当厨师。

全新的工作环境，幼儿园厨师也不好当

五星级大厨到幼儿园当厨师还不是轻轻松松？有这种想法的，就和认为幼儿园老师的工作就是带孩子玩一样的幼稚和天真。

给小朋友做饭，有时候可比给大人做饭难多了！陈爸爸曾经擅长的料理，都派不上用场了。

小朋友的膳食讲究一个营养搭配，烹饪方式多是炖菜，要精细一些要软烂一些，要利于消化和吸收。陈爸爸要不断地学习、尝试、调整！

当小朋友有挑食不吃蔬菜的情况，陈爸爸要花心思研究菜品的色彩搭配，想方设法让孩子爱上陈爸爸的“美食”。

干一行，爱一行！当幼儿园的厨师，也会很不错

在幼儿园是有早点的，早点多是面点和稀饭，全园幼儿加教职工上百人。面点制作时间长，又要求是现发现做，陈爸爸为此每天4点多钟到幼儿园。

同时陈爸爸一人干两活，通常幼儿园是有专任的面点师。园所保健主任都对此感到惊讶，连连称赞陈爸爸的爱岗敬业。

幼儿园厨师的工作很累，但陈爸爸感觉也很不错。

受到领导的认同，也受到孩子们的喜欢，同时还有家长们的称赞。当孩子回到家给大人说，幼儿园的饼干超好吃时！家长本想要取经，结果一打听是一位曾经的酒店五星级大厨。

家长们又是高兴，又是放心。有大厨在，孩子们的营养没啥担心的了！

陈爸爸也开心，幼儿园的工作忙是忙、累是累，但是下班时间早了，可以接女儿小学放学。周末和寒暑假也能有时间陪孩子！

今年的国庆节，一家人去旅游，陪女儿放风筝、溜冰、骑车。看到孩子的笑容，这一切都值得了！另外这也是陈爸爸自己工作以来第一个完整的假期。

可乐的妈妈对于丈夫的决定也是表示支持，如今的一家人钱是少了，但一家人开心是最重要的。陈爸爸每天能接女儿放学回家，这就是他最大的幸福！

别人家的爸爸和幼儿园的工作

曾经为了孩子去幼儿园上班的，我们听过的都是孩子的妈妈。

去幼儿园当老师的妈妈有，更多的妈妈是去幼儿园当保育员。

这一次爸爸们也站出来了！为了家庭，为了孩子，为了教育。

给孩子最好的教育，一定是陪伴，是有效的陪伴，是真心的陪伴。

幼儿园的工作钱是少了点，可优势也是同样的明显。

周末双休有保证，寒暑假有保证。其他的福利还有教职工的子女入读，可乐爸爸妈妈的二胎三胎计划都可以提上日程了。

家庭和事业的平衡，绝不只是妈妈们的事，陈爸爸是好样的！是值得表扬的。

略略寄语

托可乐的福，全园的师生都有口福了！陈爸爸凭借着厨房“红案”和“白案”的底子，保证幼儿园的孩子们伙食花样更新之频繁，坚持改革创新坚持中西结合。

挑食的孩子变得不挑食了，爱吃的孩子变得胃口更好了。孩子们长得壮壮的，长得高高的。这就是对陈爸爸最大的回报和称赞吧！

希望咱们园长不要因为陈爸爸火了，就涨伙食费哟！只不过陈爸爸的待遇是可以涨涨的。

今日话题：

你家孩子学校的伙食怎么样？你有见过或吃过吗！

欢迎在评论下方留言分享讨论或吐槽。

原创不易，欢迎分享关注；不忘初心，感谢点赞评论。

我是略略，一名小小幼师，致力于帮助更多的宝妈们！