炎症会变成癌症吗？若是这三种，的确有可能，“促炎食物”要少吃

“只不过是发炎了，怎么会跟癌症沾边？”可能很多人看到标题会这样想，觉得这是小题大做，但实际上并非如此，有些炎症确实值得我们重视，不是所有的炎症都只是小问题。国际癌症研究中心的报告显示，有1/6之一的癌症跟细菌和病毒感染有关，而这些问题其实就是我们常说的“身体 部位发炎了”。那么，哪些炎症需警惕？从炎症到癌症，需要多长时间？如何降低风险？下面就和大家讲讲。

> 炎症是怎么来的？

炎症，相信很多人都经历过，比如肠胃炎、鼻炎等，当身体受到刺激后，会产生防御反应，便有了炎症。一般来说，它对身体的影响不是很大，但有些炎症则会供给人体内的组织，若没有重视，埋下的隐患是比较大的，不同的严重，严重程度很大，比如感冒和肺炎。

体表产生的炎症比较明显，一般来说，发生时，身体会出现红、肿、疼、热等不适，通常表现在局部，但也会影响到整体，比较严重的话，可能也会引起全身性的反应，比如发烧。

炎症跟多种疾病都有关联，它会影响到胰岛功能，引起胰岛素抵抗，在一定程度上容易增加糖尿病风险。它还会影响心血管健康，炎症因子进入血管中，则容易增加风险，比如牙周炎跟冠心病之间有一定关联，它可能会增加该病的风险。它还会影响肠道健康，肠道内的细菌会因此失衡。

> 那么，炎症会发展成癌症吗？

在一定程度上确实有这样的可能。慢性炎症的病程是比较长的，容易影响到人的免疫系统，长期下去，体内的DNA则容易受损，进而就可能会增加癌症风险。

若身体出现以下几种炎症，不要拖着不治疗，当心增加风险：

第一种：病毒性肝炎

相信一说到这个，大家会想到乙肝，它跟癌症之间的关系是比较密切的。如果体内有乙肝病毒，但没有当回事，觉得自己是哪个幸运儿，放着不管也没事，那风险是比较大的，可能一开始病毒还比较乖，但久而久之，它便会不断复制，你的肝受到的损伤也会更大。接着，它就会逐渐纤维化，然后硬化，到一定程度时就会发展成癌了。

所以，乙肝患者一定要积极治疗，抑制病毒的复制，根据自己的情况，选择合适的干预方式。

第二种：结直肠息肉或腺瘤

这种黏膜慢性炎症，在外部因素下，可能会引起细胞突变，增加结直肠癌风险。特别是持续出现排便习惯明显改变、大便异常等身体表现的人和长期有溃疡性结肠炎的人来说，更要重视。

第三种：胰腺炎

慢性胰腺炎患者跟胰腺癌的发病有一定的关系，这类人与普通人相比，中招几率比较高。要知道，这种癌被称为“癌中之王”，不仅身体症状不太典型，确诊率不高，而且治疗起来也比较困难，确诊后五年生存率非常低，只有约10%，预后差。

这几种癌症相对来说存在比较高的风险，但并不是说只要有这几种炎症最后就一定会发展成癌，从炎症到癌症，中间一般是有比较长的过程的，只要及时发现及时治疗，通常是可以阻止的。比如肝炎患者，临床上有很多患者经过及时治疗后，肝脏并没有发生硬化。

那么，如何预防和降低炎症风险呢？

不妨从饮食入手，因为不当的饮食习惯跟炎症有密切关系，如果你平时经常吃高糖、精制碳水食物、加工红肉类、各种膨化零食，容易增加人体内的炎症水平，促进炎症的发生，这几种食物就是“促炎食物”。

想要预防，应该反着来，平时经常吃些有利于减少人体内炎症水平的食物，如菠菜、西蓝花等新鲜蔬菜、坚果、鱼类，这些食物不仅可以提供身体需要的营养元素，还有利于减轻炎症水平，并对抗它。

当然了，除此之外，也希望大家平时要多喝水，促进代谢，不要给自己太大压力，要学会做情绪的主人，并适当给自己减减压，以免时间久了引起内分泌紊乱，这也容易促使炎症的发生。

总的来说，在可控的情况下，炎症是有益的，但有些炎症则需要警惕，比如以上三种，若忽视，它离癌可能就只有两三步，提醒大家平时要少吃促炎食物，适当多吃抗炎食物，降低风险。