山东夫妻卖接地气自助餐，8元1个人，有饭有汤，30多个菜随便吃

8元在如今物价飞涨的时代能吃什么呢？在大城市可能能买一个小摊上的煎饼，或是小巷里的一碗面，虽然最后都能吃饱，但总归是用主食填饱肚子的。之前遇到过十几块一个人的自助餐，最便宜也是十元一个人，家家基本都是座无虚席，有的甚至蹲在街边。便宜的自助餐实现了辛苦劳作又舍不得花钱的人们，不仅能吃饱还能吃的丰富。但是8元1个人的自助餐你们见过吗？

8元1人吃饱为止

山东菏泽的鄄城县有一对夫妻，开了这么一个算是自助餐的小店，小店开在工地的附近，炒出来的菜都是摆在外面，露天搭建了很多遮阳伞，伞下放着很多桌子板凳，食客们就在这里吃饭，可以说这是最接地气的自助餐了。老板娘是这家小店的主厨，同样是在外面炒菜，做汤。不仅环境比较接地气，就连价格也是最接地气的，8元1个人，30多个菜随便吃。

因为是开在工地附近，所以来的食客基本都是周围的工人。老板夫妻俩将店开在这里也并不是巧合，而是因为他们曾经也是在工地上工作的工人，知道工人每天吃饭都比较麻烦，贵的舍不得吃，便宜的不是吃不好就是吃不饱，所以才决定特意开这么一个小店给周围的工友们。

菜品种类多，主食和汤都免费

老板娘每天都会做30多道菜，食客来之前就开始做了，哪道菜吃完了还会继续补，虽然荤菜很少，但素菜的种类很多，并且主食馒头和米饭，还有丸子汤、鸡蛋汤、绿豆汤都免费。老板娘表示，其实每个人最多也只能赚1元，但是一定要让工友们吃好。

菜的种类很多，基本都是家里经常吃的，像是土豆丝、西红柿、鸡蛋、还有各种蘑菇、木耳、豆制品等。老板娘说，其实自己做的也就是家常味，工友们也爱吃这种味道。

每次有这样的便宜自助餐，老板如果说赚得不多，一定会有人出来算一笔账，然后指出来老板说谎，其实赚很多钱。先不说老板说的真话假话，每人收8元随便吃是事实，老板娘一个人炒几十道菜也是事实，工友们觉得吃的饱又便宜也是事实，这就够了，至于到底赚多少，还是人家自己的事。

评价

老板夫妻两人虽然是在做生意，但这种便宜的价格真实地考虑到了食客的情况，也是人与人之间的温暖所在。