秋季多给宝宝这样吃，越吃越聪明，个子蹭蹭长，出锅汤汁都不剩

面条是宝宝辅食中常见的食物，不仅百搭，做法也多种多样，深受家长们和宝宝们的喜爱。面条可以帮助宝宝逐步完成从流质食物到颗粒辅食的过渡。因为对于宝宝的肠胃消化功能来说，宝宝的肠胃功能还没有发育完善，辅食应当是软烂且易消化的，而面条细软，容易消化，特别适合作为宝宝的辅食，还适合作为锻炼宝宝咀嚼能力的食物。

面条口感软滑易消化，非常适合作为宝宝的辅食。今天给大家分享一道家长一定要学会的辅食食谱，这道粒粒面辅食口感嫩滑、味道鲜美，再搭配宝宝爱吃的蔬菜，这道辅食就更鲜美营养了。先跟着菜谱教程一起学习一下吧！

跟着厨工爸爸做辅食

粒粒面

食材列表和月份

参考月龄：10M+

操作时间：35分钟

玉米粒：20克

鸡蛋：1个

胡萝卜：20克

青菜：1棵

面粉：40克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

先准备一些宝宝爱吃的蔬菜，比如我准备的是胡萝卜和玉米粒，倒进烧开了水的奶锅里面，焯水1分钟，去除残留的细菌和农药。

青菜叶也不能少，奶锅里面继续放入青菜，焯水30秒，捞出奶锅里的所有蔬菜。

玉米粒的外皮对于宝宝来说很难咀嚼消化，所以宝妈们要耐心剥掉玉米粒的外衣。

焯水后的青菜切碎备用。

胡萝卜同样切成碎丁备用。

碗里打入一个新鲜的鸡蛋，再加入面粉，搅拌均匀至无颗粒状，搅拌好的糊糊应是浓稠且不易滑落的状态。

平底锅里面滴几滴宝宝食用油，再把胡萝卜碎丁倒进去，翻炒几下。

再往锅里面倒入400ml的清水，水开转小火。

用漏勺把粒粒面漏进锅里面，如果没有漏勺的话，也可以用家里的带洞的蒸笼代替，然后煮2分钟左右。

然后把玉米粒倒进锅里面，煮5分钟左右。

然后把青菜碎倒进去，煮2分钟，加少量牡蛎粉补锌，1岁以上的宝宝吃还可以再加少量盐和低钠酱油调味，搅拌均匀就可以出锅了。

一份鲜美的蔬菜粒粒面就完成啦，做法是不是十分简单，一学就会，而且做出来的这碗粒粒面，汤鲜味美，满满一碗都是宝宝爱吃的蔬菜，完全可以单独作为宝宝的一餐主食，各位宝妈觉得这道辅食食谱有帮助的话就点个赞和收藏吧~

厨工爸爸做辅食经验总结

觉得将玉米粒一颗颗去衣很麻烦的话可以将带棒玉米焯水，然后擦成绒。

粒粒面的稠度应是浓稠且不易滑落的。

转成小火之后再把粒粒面漏进锅里面。

知识拓展.

粒粒面也是一种很常见的婴儿辅食，除了外面有专门卖的粒粒面辅食，家长也可以尝试在家自己做，更健康放心。一般来说粒粒面是由面粉搭配其他健康营养的食材一起做成的，比如黑米、紫薯、胡萝卜、猪肝、枸杞等都可以。用到的食材最好有促进消化，提高免疫力等的作用。

今天介绍的这个粒粒面，就主要是鸡蛋和面粉做成，再搭配其他宝宝爱吃的蔬菜一起煮，比如玉米中的纤维可以刺激胃肠蠕动，促进消化，减缓宝宝的便秘。

你有没有给宝宝做过粒粒面辅食呢？快来评论区告诉我吧！